駅前にできたラーメン店。
みもざさん、いちファンさん、情報ありがとう！
私のように色気と無縁の欠陥人間は、その街の印象を、彩り豊かな風物でなく、ただ飲食店の評判でもって頭に刻むのですよ。
こちらも衣笠といえばすぐに名前が挙がってくるような、地域を代表するお店でしたよね。
それが！まさか！この南区の場末に移転してくるなんて、予想だにしませんでしたわ！嬉しい驚きですね。
お店は元定食屋だったとこ。
メローなジャズが流れる店内には、カウンター席が三列設定されている他、席待ち用の椅子が一列。
聞くところによると、オープン当初は大行列が出来ていたようですが、GWに地元でラーメンすすってるような寂しい輩は少ないようで、私が寄った時はすんなりと席につくことが出来ました。
旨い！！！！
少なくとも、ここらの味噌では、ダントツのおいしさです。
何がすごいのかというと、バランスかな。
コッテリスープをベースに、味噌なり、ニンニクなり、生姜なり、個性的な要素を織り交ぜながら、どれも荒ぶらず、上手いこと調和してるんだよね。やたら、しょっぱすぎたり、重すぎたりもしないし、ほんとよく出来てる一杯だなと思います。
ツルシコの麺もいい具合だし、ひき肉もやし、豚、どれも文句なし。
ただ、優等生なだけでなく、しっかりとした食べごたえもあって、清純美人でグラビアボディみたいな感じじゃん！
看板の焼き味噌の他にも、醤油や塩、つけ麺もあるので、ちょいちょい寄って食べるのが今から楽しみです。
ただ、南太田ってのはどうなんだろ？
駅前だし、平戸桜木道路沿いだし、車の人はフジスーパーで買い物しつつ寄れるけど、日常的に大行列が生まれる予感はしねぇわな。私的にはチャリ圏内で助かるけどね。
オススメです。
コメント一覧