楽天のお米屋さん。
まだふるさと割の予算を使い切っていない県があるようで。
今回、取り寄せたお米は、こしいぶき。
近年、全国で様々な新品種が生まれていますが、
これは「ひとめぼれ」と「どまんなか」を掛けあわせたものなんだって。
「コシヒカリ」よりも比較的安価で粘らないっつーことで、
それだけ聞くとなんぞ格落ちっぽくも思えるんだけど、
米粒が分かりやすいようなものが好きな私向き。
ただ、炊いた感じは十分にモッチリしており、
言うほど、パラサラではないと思います。
ほんと比較的、しゃもじ離れが良いかなって感じで。
一方、食味はとても良くて、うちの家族には好評でした。
全然、格落ちじゃないです。
こしいぶき、リピートアリです！
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