食品街に入っている和菓子屋さん。
物産展なんかでもよく見るとこだけど、
地元博多では知られたお店らしいよ。
洒落た感じに上手いこと近代化できているなという印象です。
定番はミニどらの鈴乃○餅と鈴乃最中。
どちらも可愛らしいサイズが良い感じ。
前者はモチを使ったムッチリ皮が魅力で、餡も存在感があり、
後者は最中皮の香ばしさを邪魔しない上品なつぶ餡です。
上生菓子もなかなか姿良く出来ていて、
ちゃんと芯が通っている感じ。
カッコだけのお店とはちょっと違うと思います。
博多に行く機会があったら一度寄ってみたいよな。
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