西口降りてすぐの洋菓子屋さん。
湘南地区で支店展開するグループの本店です。
ハレの日のお菓子をどこで買うか?
平塚民のプライドたる七夕祭の日に、
喫茶室のみならず、テイクアウトも大盛況ということで、
改めて地元支持が高いんだなぁというのがよく分かりますね。
お祭りに出かける両親もすっかりこちらが気に入り、
帰りにプリンアラモードを食べてくるのが定番化した様子。
チーズパイが名物なんだよ!って教えているのですが、
必ず違うお土産を買ってきちゃいます。
今回はリーフパイ。惜しい!語感的に惜しい!
こちらは他店よりもだいぶ厚手に焼かれており、
葉っぱをシャクンとついばむというよりも、
ザクザクかじり食べるような重量級。
レモンパイは幼少の頃よく食べたものよりも、
レモンの酸味を利かせた後味サッパリな仕上がりですね。
正解はこちらです!
トムエースさん、ぽん太さんにもオススメいただいたチーズパイ。
スティック状に固く焼かれていて、
口に入れるとまずは表面の粉糖の甘さ、
そしてほのかなチーズの風味と塩味が程よく口内に広がります。
このバランスがちょうどよい具合なんだよね。
珈琲や紅茶だけでなく、お酒にも合いそうな万能選手で、
さすが、お店の名物をはるだけのことはあるなと思います。
もう一種、新商品というパルメザンクッキーは、
チーズのコクと個性をさらに押し出したしょっぱ系の焼き菓子。
甘いもののアクセントやおつまみに良さそうですが、
やっぱチーズパイの方が好きかもしれないな。
コメント一覧
こちらのレモンケーキ、さっぱりめで今時分にはなかなかよろしいかと・・・ 冷やして食べると、コーティングされた皮?がさっくりしてさらにいい感じです。 なぜかこちらのレモンケーキが最近全国紙で取り上げられ、平塚市民ですら驚愕しました(笑)
>ぽん太さん
私のレモンケーキというと、
ケーキ屋さんよりもパン屋さんのイメージがありますね。
ブーム再燃の兆し??
昨日いただいて、初めて食べました。
結構甘くて食べ応えあって、予想外の味でした。
結構支店もたくさんあって、湘南方面の方には定番なんですねー。
今度行ってみよう。
>みーさいさん
甘からず、しょっぱからず。
1本かじりながら、珈琲1杯いけますよね。