【閉店】大倉山の「クール・オン・フルール」でル・クラージュ

商店街の外れにあるケーキ屋さん。

ずっと宿題になっていたお店だわ。

この日はたまたま通りがかったんだけど、
どこぞのコミニティスペースのような構えなので、
気が付かず通りすぎるとこだったぜ。

店中に入るとまだ初々しい若人が対応してくれたよ。

ケースに並んでるケーキはどれもおいしそうじゃん！
値段も手頃だし、良い感じ。

ちっこいお店なんだけどさ、
一角にイートインも設置されてて、
ドリンクとともにお店のケーキをいただけます。

ちょっと地味だなぁと思ったのですが、
初めてなので、お店のスペシャリテをいただくことにしました。

ル・クラージュはキルシュ風味のバニラムースの中に、
イチゴジャムとアニスのゼリーが入ってるんだけど、
これがとても美味しいのよ。

甘みも風味も強く主張せず、
優しく上品な仕上がりなんだけど、
その分、バランスや腕が試される感じ。

丁寧によく作られていると思う。

曜日限定でパンも焼いてるみたい。
パリ式のクリームぱんも風味よくおいしかったよ。

他のケーキもぜひ食べてみたいし、また寄りたいぜ！