京急富岡の「麺屋 和光」　で味噌ラーメン

笹下釜利谷道路沿いにあるラーメン屋さん。

たくぼんさん、オススメありがとう！

ラヲタの皆さんの高評価を見ていたので、
一度は寄ってみたいと思っていたお店。

ただ、駅から遠いじゃ～ん！
オススメいただいた時も縁が薄い場所だなぁと思っていたのよ。

この度、チャリンコで小回りがきくようになってやっと辿りつけた次第。
通し営業らしく、たまたま通りがかって入れたので助かったよ。

午後の遅い時間だったので、お客は私一人。

焦がし醤油ラーメンてのもウマそうだったんだけど、
いわゆる純すみ系のお店ってことなので、まずは味噌をいただきましょう！

炒め過程のためか、ゆっくりめな提供で、
卓上の簡易知恵の輪を3つほど外した後に到着です。

スープはやや甘めで、ちょうどいいくらいのニンニク香。
厚い油層があるけど、すんげーコッテリってわけでもなく、
炒め野菜も含め、それほど熱気は感じないかな。

食べやすく、普通に旨いと思うんだ。
ただ、もう一歩パンチがあると、なお好ましいよな。

麺はブリンとした歯ごたえで好き。
長ネギよりも玉ねぎトッピングの方が合いそう。

やはりご飯が恋しくなる一杯だね。