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綱島の「四季菜館」で桃ジャム

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106号線沿いにあるジャム屋さん。

散歩中にたまたま通りがかったんだけど、
なんと幻の綱島桃を使ったジャムが売ってるじゃない!

福祉作業所のお店なんだね。

地場産の野菜や果物を中心に作った
ジャムやソースの他、パウンドケーキを扱っているみたい。

ちょいと試しやすい小瓶販売が主で、値段も手頃。

一番人気のアップル&レーズンは
シナモン風味でアップルパイの中身みたいな感じ。

桃ジャムも含め、派手に手は加えず、
素材感を残した仕上がりなんだな。

ついでに買ったフルーツケーキは、
ボソッと口に残る感じで、味もいまいち。

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