駅の裏手にある上大岡マダム御用達の広東料理店。
久々に立ち寄りましたね。
コックさんは聘珍樓出身。
無化調の上品な中華料理が楽しめるお店です。
お店の雰囲気も良いですね。
駅からはチョイ離れているので、ワイワイせず比較的ゆったりとお食事できる環境です。
ただ、お料理の提供時間はかなりゆっくりなので、
時間と気持ちに余裕のあるタイミングでご利用くださいね。
以上、お店側の寄り添ったコメントでした。
なにせ、お姉さんが美人なので!!!
今回はランチコースをいただきました。
もうね、これはオススメすぎる!
まずは前菜盛りですが、ちょっとしたフレンチのようで楽しいし、お味もそれぞれ抜かりなし。
薬膳スープ!この滋味が染みるの!!
これをいただくだけでも充分にコースの元が取れちゃう感じがしますね。
自慢のトロッとした大根餅。
この他、写真撮り忘れちゃったけど、海老蒸し餃子と焼売も付いてきますよ。
お味はもちろんおいしいです。
メインはお肉とお魚の二種類から選べます。
これ旬の魚の朴葉蒸しの椒麻ソースがけ。
有機野菜の温野菜添えって書いてあったけど、これは添えるってレベルじゃねー!
お野菜はかなりこだわっている様子です。
多分、横須賀あたりからやってきたであろう、とりどりの盛り合わせが楽しいし、シンプルな調理でも味わい深いです。
こちらはお肉、もち豚と茄子、平春雨、かぼちゃの坦々ソース仕立て。
無化調らしさが、一番出るのがメインのお料理で、私のような下舌にはやや物足りなさを感じる品もありますね。
更に麺飯も!
あさりと旬野菜のアバロンソース和えつゆそば。
あさりだけに、あっさり味です!!!
本日のデザートは紹興酒風味のタピオカだったかな?
コーヒー紅茶もちゃんとつきます。
そもそも、こんな値段設定でいいのかという破格のサービスコースに、内容もしっかり伴っている恐ろしさ。
これを迂闊に広めていいのか、むしろお店が困るのではないかと躊躇してしまう感じよ。
福鼓楼のランチコースはオススメです!
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