尾上町のビルに入るお寿司屋さん。
ランチの穴子重がおいしそうで、気になっていました。
夜のお店が多く入るビルらしく、ちょっととっつきにくい体裁です。
勇気を出して、こんちわ~っと入っていくじゃない。
そんでもって、眼の前にいる主人から何のレスポンスももらえない不安感!
その瞬間で、お店のイメージが決まってしまうよな。どんなにご飯がおいしくてもさ。
ご機嫌斜めなのか、やや強面に感じるご主人と若い衆です。
ランチメニューはお決まりでお重かひつまぶしかの2択。
まずは挨拶代わりのミニ茶碗蒸し。
添えられた塗りの木さじがクソ食べづらいのですが、
アッツアツで、とてもおいしいです。
こんがりテリテリなあなご重。
ふんわり柔らかくて、これもおいしいですね。
ちょこっと山椒をふると絶妙です。
さらに、ちょっと残しておくと、だし茶漬けにしてくれるのです!
たっぷりのわさびでまた違ったキレの良い味わいが楽しめます。
漬物もおいしいし、ランチは大満足な内容です。
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