駅前に出来た丼チェーン店。
たしか横浜には初出店だよね。
この短い間にずいぶんと支店を増やしたんだなぁ！
通りがかったらオープン記念の安売りセールをやっていたので、
体調悪いのにしっかり列んでしまった貧乏根性！
お店はあんまり広くないんだけど、
カウンターをびっちり埋めてあるので、そこそこの収容人数があるわ。
基本のすた丼は味噌汁＆生卵付きなので、
巷の牛丼店と比べても、見劣りする値段じゃないよ。
ここならギャンブル客も多いし、そこそこイケるんじゃなかろうか。
具はバラ肉を甘辛ニンニク醤油で炒めたもの。
間違いなくご飯は進むのだが、なんとなくパンチが弱まったような気もするなぁ。
前に食べたのもずいぶん昔のことなので定かではないけど、
イタリアのホエー豚だという肉をヘッラヘラに薄くして、
見た目のボリュームを出すようないらぬ知恵がついたからかも。
その辺の肉食い足りなさがあるのかな？
とりあえず、食った後しばらくは、
ゲップがニンニク兵器になるので注意をして欲しい！
むしろ油そばを食ってみたいっす。
コメント一覧
スタドンと聞いて、スタバ系の新規出店かと思ってしまったワタシ。
そーか、そーだよね、スタバ作ってもしょーがねーよなあんなところに･･･
と、妙に納得はした。
＞アリーマさん
スタバ・・・・
挽肉とひよこ豆で丼つくりそう。
雑穀米とか、過度な色物野菜を散らしたりして。
にんにく醤油の味付けだけで満足できる自分が悲しい・・・
＞しまさん
いや、分かるわ。
ほかほかのご飯がかっこめるだけでも十分な価値があると思う。
これ国分寺近辺のローカルフードでしたよね。
学生時代一回食べて、あまりにニンニクくさくて、ノックアウトでした。
翌日会社いけないようなニンニクくささでは、難しいのかな。
＞つちころりさん
手堅い商売をしていた創始者のオヤッさんが亡くなって、
後を継いだ店員が超イケイケだったいう展開みたいです。
オリジナルの威力は分からないのですが、
これのにんにくは常識の範囲内なので、金曜の夜にでも寄ってみて。
本日行ってきました。
品達だと特すた丼だけがホエー豚でしたが
日ノ出町は全部ホエー豚のようですね。
品川の特すた丼よりも肉が薄かったです。
薄い分、にんにくだれの濃さに負けてしまってるかなあ。
品達の特すた丼はもっともちもちしてるのでオススメです、かわってなければ。
豚丼を味わいたいなら、御茶ノ水の「豚野郎」と戸越銀座の「とんたん」が
いいのですが横浜からはちょっと遠めなのがネック。
カレーのすた丼普通盛りを注文しましたが、量は多めでいいですねえ。
それよりもラーメンがメニューにあるのが気になりました。
どんぶり一本で行って欲しいところです。
帰りは大岡川沿いの紅葉がとても綺麗で驚きました。
春だけじゃなく、この季節にも屋台が欲しいなあ。
＞しまさん
お店によって違うのかぁ～
たとえ見た目がしょぼくなっても、
もうちょっと厚く切ったほうが旨いと思うんだけどなぁ。
「豚野郎」は次に神田行く時に寄ってみよ！
さすがほんまさん。リサーチ能力がすごいです。
思い出というか、スタ丼大盛りって、ラーメンの丼に飯を敷き詰めて、
その上に、通常の量の肉を盛るといった、そんなアンバランスな感じでした。
私はミニスタ丼どまりでした。
＞つちころりさん
オリジナルはオリジナルとして今でも残っているのかしら？
一度食べてみたいなぁ～ ラーメンどんぶりで！
本当のオリジナルは、国立駅から立川方面に斜めに向かって行く通り沿いの
ラーメン屋「さっぽろ」です
２０云年前の学生時代に、「すた丼」をよく食べました．
普通盛りでも、すごいボリュームなので
さすがに、大盛りはチャレンジ出来ませんでした.
当時は、「ホエー豚」などというふれこみは無く、ゲテそのものでにんにくたっぷり
パンチの効いた味でした．
チェーン店のすた丼は、上品ですよね．
＞さのやなぎさん
オリジナル食べてみたいなぁ～！