ランドマークプラザの「シズラー」でBBQポークリブ

プラザの１Fに入るグリル料理とサラダバーお店。

アメリカ発祥のチェーン店なんだけど、本国の会社はコロナの影響で倒産しちゃったんだな。

日本では「ロイヤルフードサービス」の運営で営業を継続しております。

個人的にはほとんど馴染みがなくて、まだ生き残っていたんだ的に思っておりましたよ。

目下、店舗展開は東京に9店舗と横浜のこちらのみ。

私の子供の頃には、ファミレスにサラダバーもあり、喜んで利用していたのですけど、その発展形を売りにするこちらのお店に価格相応の魅力は見いだせなかったのよね。そんならホテルビュッフェの方が楽しいじゃんと。

ただ、昨今はホテルもファミレスも高価格帯に移行しつつあり、相対的にシズラーが身近に落ちてきているようにも感じます。

実際、大人気なのよ。この日はなんてことない週末の夕方でしたが、受付ではバンバン鳴ってる電話に対し、すでに予約対応は打ち切られ、店頭で入店待ちをしてくださいという満席御礼状態。

店内を見てみると、分別がついた感じのお子さんを連れた家族が多くて、でっかい肉を囲んでのお誕生祝い的に使われるケースも少なくないようです。いいなぁ～　羨ましいなぁ～

さて、自慢のサラダバーです。

うん、特にフツー。

サラダをスキップして、これら冷菜からのスタートでいいのかもしれません。

もっとも、特に珍しいもの並んでいるわけでもなく、見知った品にさりげに個性を香らす程度よ。

ここですっかり忘れられていたチーズトーストが届きます。もちろん催促しましたとも。

お店で一番おいしいのはこれよ。

表面に粉チーズとマーガリンを塗りたくってジュワッと焼いたトーストで、サクサクの食感がなんともいえませんね。延々食えちゃうわ。

ただ、これも食べ放題ではありますけど、いちいち注文して持ってきてもらうのが面倒だから、結局、初手の一回で終わってしまう罠。

メインのリブです。

ほんとはフェア中のノースカロライナ式BBQってのをいただきたかったのですが、すでに売り切れだそうで、仕方なくレギュラーメニューのリブになりました。　

一枚サイズなので、到着した際のインパクトは抜群。ここがクライマックスよ！

でもまぁ、お味に関してはだいぶ整いすぎてるというか。肉ジューシィ感とか、焦げ感とか、もう一つ盛り上がらない感じかな。皆で分けるとさした量でもないし。

また、米軍祭りに行きたいなぁ～って思いました。

温菜は種類も少ないし貧素だけど、見た目よか食えるお味です。

タコスはもっとスパイシーに食いたいけどね。

全般的にアメリカ本国っぽさというよりは、ほどほどの体裁整えてしまうロイヤルグループみが滲みます。　

デザート、大振りなフルーツ、ソフトドリンクバー。

やはり、肉あってこそで、このサラダバーだけ利用する選択肢は無いかな。　

そんならシェーキーズ行っちゃう！