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シァル横浜の「オーバカナル」で豚肩肉とキャベツのクリーム煮

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シアルの地下一階に入るフレンチビストロ。

チェーン店ではありますが、例えば、コレットマーレの支店とはメニュー等異なっており、よりビストロ的な内容といえるお店かもしれません。

カフェ・スイーツ街の奥の奥に立地します。

まぁ、よほどの暇人でなければ、ここまで歩いては来ないので、メインタイムでもわりと穴場な印象よ。夕方までランチを提供してくれるため、実は便利に使えるお店だったりします。

キープしときましょう。

本日のお肉料理は豚肩肉とキャベツのクリーム煮。

ホロホロのお肉にコッテリソース。下に敷かれたリングイネが嬉しいです。

ランチはワンプレートとバケットというシンプルな内容。

そこに別注で追加もできますが、ミニサラダ、ミニスープ、ドリンク付きのコース設定があれば便利だなと思います。

本日のお魚は、サゴチのポワレのアンチョビソースだったかな?

こっちについては、身が淡白な分、ソースがもうちょい多くなると嬉しいな。

隣にパン屋も併設しており、バゲットもおいしいです。ただ、おかわりは我慢。

なぜならデザートとドリンクのセットを追加したからさっ!

オーバカナルのスイーツはなかなかイケるのです。

洋梨のタルトも、ネッチリと容赦なき糖分を感じる焼き上がりで、まさにデブ好みよ。

お食事後ならば半分でも良いかなという気はする。ただ、やはりフルサイズで堪能してこそ、ワールドワイドな肥満たりえるのかもしれませんね。

最近、肝臓が心配です。

クレームブリュレもパリパリで香ばしいよ。

ところで、アメリという符丁はどうなのか? 未だ影響力ある作品なのか?

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