鎌倉街道沿いにある中華屋さん。
あんまり目立った印象のお店じゃないんだけど、
週末の夕食時はほぼ満席じゃん！びっくりしたわ。
お店は向こうの国のご夫婦でやられているのかな。
４家族も入れば、たちまちいっぱいになってしまうくらいの広さです。
周囲の壁などをよくよく見てみると、
それなりにくたびれてもいるようなのですが、
不潔な感じは全くなく、アットホームに落ち着く雰囲気かな。
新たなお客さんも次から次へとやってきますし、
きっとご近所支持率の高いお店なんだろうなぁ。
メニューは麺飯中心の町中華式ではなく、
ちゃんとお料理も揃ってるラインナップ。
ただ、どれも価格は下町水準で良心的だわ。
まずは特製と書かれたレバニラ炒めから。
甘辛なしっかり味で豆板醤の風味が、
どことなくマーボー系統を思わせる味付け。
これは白米がススむことでしょうな！
油淋鶏はなんと２枚乗せ！
揚げたてのサクッとした鶏に、
甘酸っぱいタレが良く絡みます。
ここのお料理は総じて安いのにボリュームありますね。
名物は焼きそばなのかしら？
周囲の注文率も高かったような気がするな。
硬麺、柔麺を選べ、これは前者なんだけどわかんないかな。
シャワシャワっとした細アゲメンを使っていますよ。
具だくさんだし、甘辛な醤油餡がしっかりしていて、旨いっすよ。
最後は海老そば。
折り目正しい中華店かどうかは、
塩味の海老そばを食べれば、分かりやすい気がするんだ！
そして、このお店の海老そばは期待を裏切ること無くおいしいです！
プリっとしたエビに、程よく炒められた野菜。
ベース塩スープも上品ですし、ストレートな中華そばの具合も上々！
全体的に見て、お上品な中華料理に、
１０％ほどのゲテ味を足したようなほどよいバランス。
老若男女、みんなが気取らずにおいしいねって言えるような
町場の良店だと思います！オススメ！
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