交差点とこにできたラーメン屋さん。
ネットでもかなり評判がいいらしいね。
今回は塩味を食べるようと、寄ってみたんだ
なんてことない平日のお昼時。
できたばかりのお店は、なかなかの繁盛ぶりだったよ。
おいおい、ここは吉野町だぞ!って。
やっぱ、ラーメン情報の伝播力はハンパねーんだな。
ランチには厨房のイケメンズの他、
感じのよいお姉さんもいて、盤石の体制。
対応もよく、気持よくお食事できたよ。
塩ラーメン!旨いじゃん!
すっきりとしていて綺麗なスープ。
塩加減もちょうどよいし、じんわりとしたコクが楽しめるのよ。
麺はチュルンと縮れたもので、醤油とは違うんだな。
スープと合っていて、好きだわ。
具もおいしいし、イイね。
連れの醤油味もちょっと味見したんだけど、
前の時より節も少なくて食べやすくなってたわ。
ただ、ストレートな麺がやや伸びやすいかなってのが、気になった。
店のおすすめはしょうゆらしいけど、個人的には今回の塩が好き。
アサリご飯は、炊きこみだと思ってたんだけど、違った!
しょっぱいあさりを海苔やネギで和えたものが乗ってるの。
これはそのまま食べるよりも
ラーメンの塩スープと合わせるといい感じになるよ。
今後も十分期待できるお店だと思うな。
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