日吉の「小満津」で小満津定食

日吉駅近くの魚系定食屋さん。
仕事帰りの遅めの時間でも温かく迎えてくれるぜ。

あいかわらず、ピンで来るオヤジたちのオアシスと化しているな。
基本的に綺麗でさっぱりしたお店なので、女子でも抵抗無く入れると思う。

オリジナルと書かれたメニューの中で、
まさに店名を冠したこの盛り合わせ定食。

積み重ねた盛り付けのせいかな？
見た目は思ってたよりも、ガツッと来ないんだが、それぞれのパーツは旨い！

特に鮭のバター焼は皮までカリカリで香ばしく焼かれ、まさに飯泥棒！
肉厚な鮭自体もおいしいし、しかもしっかり骨を抜いてあるから食べやすいの。

地味なところでちゃんと仕事しているのが、
この店が単なる大衆定食屋と異なる部分だな。

しょうが焼はロース。やはり、飯泥棒。
もちろん薄いんだけど、食感が楽しめる厚み。
こっちもちゃんと筋切りしてあるわ。

そして目玉焼き。
この定食で都合、飯３杯は固いわ。

ご飯や味噌汁もおいしいし、なかなか手堅い。