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相模大野の「トロワアンジュ」でベイクドチーズケーキ、ニレブレンド

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大伊勢丹神社の参道脇にある珈琲屋さん。

駅前をプラプラ散歩してた時に、
香ばしい焙煎の香りに釣られてしまったの。

・・・つっても、ここの店の香りじゃなかったんだけどな!
あれ~どこの店のだったんだろ!

090122-030

お店はビルの2Fにあり、いかにもこだわりの珈琲店ぽい体裁。
店内は照明も控えめで重厚な感じ、BGMはかなりハデめのシンフォニーが流れてる。
無口っぽいマスターが一人でやっているみたいで、狭いお店ながらお客さんも多いよ。

何日か寝かせたオールドビーンズの専門店とのこと。
珈琲はネルドリップで丁寧に淹れてくれる。

090122-034

コクと苦味のブレンドにしたんだけど、これはガッツリ旨いな!
初めは量が少ねぇと思ったんだが、これなら十分な飲み応えありだ。

デザートも自家製で、定番ぽいチーズケーキをいただいた。
ベイクドなんだけど、ミッチリ密度が高く、切るのも大変。
やや舌に残るけど、しっかりしてて、珈琲の強さについていけてるわ。

居心地も良く、なかなか良いお店じゃん。
期せずして、当たりのお店にめぐり合えたよ。

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