北里大病院の近くにある卵直売所。
この辺りは養鶏場銀座みたいで、生みたて卵の直売所が多いのだが、
なんとなく名前にガッツがあるこちらを選んだ次第。
お店は小さくて、卵の他にちょっとした地場野菜も販売している。
気になったのが冷蔵庫に入っていたこのプリン。
結構、売れ行きが良さそうでさ。
そしてこれがえっらく旨かったの!
そこらのパティシエも真っ青の出来なので、是非とも注目して欲しい!
左がオースドックスな生プリン。
どちらもカラメルソースは別がけね。
これが良い具合にトロッとした食感でさ、
卵の風味がね、ふーんと薫ってきて、美味しいのよ。
こういうプリンはなかなか無いよ!
右がキビ砂糖を使ったタイプ。
コクがあり甘さもしっかりしてるので、
甘味としてはこちらもいいね~
つーか、どちらも食ったほうがいいぞ!
プリンを買いに来るだけでも価値があるぞ!
ちなみにたまごかけご飯に最適という鳳凰卵山吹も、
黄身が濃厚でとてもおいしかったよ。
いやぁ、意外な掘り出し物だったな。
コメント一覧
麻溝台あたりは車でのお散歩コースだっだのに「小川フェニックス」はきずきませんでした…ほんと養鶏場が多くて!
で、「小川フェニックス」で検索かけたら、大和でも(相変わらず大和ネタですいません)「小川フェニックス」の鳳凰卵とプリンを置いてる店がありました、
店の前はよく通ってたんですが「たまかけや」っていう玉子かけご飯専門店です、
ほんとはHPの「クチコミ」に書き込んだ方がいいのかもしれないんですけど、
店に入った事ないんでおススメできるか?、、、なので、
けんけんさん、毎度、ツボをつくタレコミを・・・
大和に卵かけご飯専門店!!しらなかった!!
鳳凰卵って高いんすよ!かけ放題なの??
ちょ、偵察、偵察よろしく!
偵察行ってまいりました!
ちゃんと卵食べ放題でした(鳳凰卵でしたが鳳凰卵山吹かは…)。
卵ののサイズ的にはM玉ぐらいです。
で、定食の大盛り(390円)で最初に卵2個投入!
半分食べたところでもう1個投入!の
計3個いってきました!
で、薬味の青ネギも食べ放題です。
卵かけ専用醤油、美味しかった。
卵の黄身と白身を分けるスプーンみたのもありました。
お腹すいてたので、ご飯おかわり(190円)をしようと思いましたが、
そうなるとまた卵2個投入の全部で5卵食べる事になるので、
今回はやめときました。
店の人に話しを聞こうと思ったんですが、
いそがしそうなので取りあえず「小川フェニックスさんがやってる店なんですか?」ときいたら「そうです」とのこと。
んで、生プリンはスタンダードの1種類のもです。
で、生プリン今たべながら書きこしてます、
ほんとカラメルはいらないかも、そのままで旨し!
カラメル2,3滴、たらすぐらいでいいですね。
>けんけんさん
いやーん、そのレスポンスの速さに泣ける!
オススメにコピペしときますね!
私もロックオンします。