ご紹介したばかりのこのプリン。
まさか開国博の売店で再開しようとは!
でも、全然売れてね~!皆もったいねー!
今回は全4種をコンプリート!
持ってかえって、食べ比べてみたよ。
左が甘さひかえめプリン、右が抹茶プリン。
前者は確かに甘さをかなり控えてあり、卵の風味勝負。
そして抹茶は確かに抹茶だ。
でも、せっかくの風味が抹茶に消されてしまうな。
好みの順序としてはノーマルな生プリン>サトウキビプリン>甘さひかえめ>抹茶かな。
卵の風味とお菓子の甘さが両立したノーマルタイプを強くオススメするよ!
ノーマルはまずカラメルをかけずにトロンと味わって欲しい。
つーか、いらないくらいだわ。
高級卵、鳳凰卵てのはこれ。
ただ・・・見ても分からないよね。
割ったりさ、しなきゃね・・・
殻はざらざらで厚く、ずっしり。
卵黄の色はオレンジがかっていて、味も濃いのよ。
卵かけご飯だな!
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