サーファー通りにあるとんかつ屋さん。
辻堂地元民のソウルとんかつ店なんだそうですよ。
つっても、半信半疑でね。
駅からも遠いし、ボチボチなんだろうなと。
ビックリしました！
ちょっと前の店頭は閑散としていたのに！
開店のタイミングに合わせて、次々やってくる車両。
店内もたちまちの満席になってしまいました。
なお、１階はピン客用のカウンター、ペア用の小テーブル。
それ以上は２階の座敷に通されるオペレーションが確立されていて、
たとえば、上が満席でもカウンターに４人家族がならぶケースは無さそうです。
レジや電話を預かる高齢の社長やオバちゃん達もよく動いて、ちゃんと目配りしている風。
厨房にはたくさんの職人さんが入り、弁当の注文もガンガンでありました。
ガチな人気店だったようですね。
ロースカツです。
めったに来ないだろうし、特ロースとも迷ったのですが、
品書きにある ”脂、多めです、美味” という文句にやられました。
世の中にこれほどデブキャッチーなコピーがありますでしょうか！！
脂と脂は常に惹かれあう運命！恋なのですよ！結末は悲劇だけど！
ロースは並でも十分な厚みあり、
柔らかい一方で、囓る満足感もあるお肉。
脂は言うほど多くなかったけど、これは十分に旨いとんかつですわ。
ミックス定食のヒレも柔らかで、さくっと風味よく揚がっています。
エビはあとから来ますということで、ヒレの脇に乗るのかと思ったら、
別皿かよ！！
しかも大きいのが２本もかよ！
更に山盛りキャベツも追加かよ！
これも実にいい感じに揚がっておいしいです。
さすがに天然大エビには手が出なかったのだけど、
並のミックスで大満足必至なのです。
おすすめ！
酸っぱい自家製玉ねぎドレッシング、
豚汁とサービス小鉢、漬物。
ご飯は一杯までおかわり可だったけど、
キャベツとカツで、すっかりお腹いっぱいになってしまったわ。
お値段は大衆店と高級店の中間の程よいライン。
満足感の高いとんかつ店でした。
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