楽天のお米屋さん。
近年、北海道のお米がグイグイ評価を上げてますよね!
”ゆめぴりか”や”ななつぼし”なんかは全国的にも有名になってきました。
それらに続く品種として、熱烈注目したいのが、ふっくりんこ!
主に道南で栽培される品種で、幾分、野暮ったいネーミングではありますが、やはり食味ランクで特Aに輝いている実力派です。
実際、うまいのよ!
名前通りふっくら艶のある炊きあがりで、旨みもたっぷり。
今年はこの品種を軸にお米を買おうかなと思っているほどです。
近所では、まだあまり目にしませんが、ネットお取り寄せするも良し。
流通してきたら買いですよ!
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