関内 関内の「水嶋」で冷やしそば 住吉町の路地裏にある無化調ラーメン店。職人ぽいお父さんたちによる実直営業。ラーメン屋なのに油っぽさを感じさせない清潔なお店なのですよ。小料理屋かなんかだったところを改装したお店は、変わらずぴしっと維持... 22.09.27 0 関内
イセザキモール 【移転】伊勢佐木町の「まったり屋」でフレンチトースト イセザキモールにあるブックカフェ。いつものように看板を眺めていたら、まったり姉さんが本を出したって書いてあるじゃん!ソッコーで階段を駆け上がったよ!この日は休日の午後だったんだけど、先客あり!しかも2... 10.07.25 4 イセザキモール
麺類 京都・一乗寺の「高安」でスジラーメン 東大路通にある人気のラーメン店。京都というと、雅でハイソな食文化がラフレシアのように花開く地であります。一方で古の伝統工業から今日のハイテクに至る職人達の街でもありますし、多くの大学を擁する学生の地で... 20.11.06 0 麺類
屋台 横浜中華街の「横濱豚包」で豚包、牛包 関帝廟通りにできた小饅頭の専門店。「江戸清」店舗のリニューアルです。一口サイズの中華まんは一世を風靡しましたね。ガッツ煽るる新華僑が展開した、ギラギラッかつ素性不明なチャンピオン商法でもって、またたく... 20.10.06 25.02.25 0 屋台
他・地下鉄 片倉町の「神大寺 川美せんべい 喜一堂」ではちみつおかき 神大寺にあるお煎餅屋さん。こんな場所にあるんだけど、いや、こんな場所にあるからなのか、ちょっとしたお使い物として地域支持率の高いお店だよね。店頭にはいつも買い物車がとまっている印象です。ちなみに六角橋... 15.06.07 0 他・地下鉄
井土ヶ谷 【移転】井土ヶ谷の「かもめパン シーガル」でひみつのポケット、村田さん 永田にある昭和パン屋さん。我々の小学校給食を支えてくれたパン屋さんだよな!ありがとう!おいしいコッペパンをありがとう!!!ああ、戻りてぇ!あの頃に(あふれる涙)!この日はガラスごしに見えたアンドーナツ... 10.03.07 24.11.23 2 井土ヶ谷
屋台 横浜中華街の「龍盛飯店」で上海牛肉餅 大通りにできた軽食販売店。コロナ禍を経て、横浜中華街の風景も徐々に変化を見せております。大通りでは、中華スナックの販売店がさらに増えてきているような気がしますね。もともと需要も高まっていたのですけれど... 22.12.22 2 屋台
伊勢佐木長者町 【移転】翁町の「茂園食品」で手作り茂園ちまき 翁町にある中華点心の製造所。看板に台湾点心の専門店とありますね。お饅頭などは何度かいただいていますが、中華街で売られている商品と比べてもまったく遜色ないお味と、比較的リーズナブルなお値段が魅力!月餅や... 18.07.29 20.11.20 0 伊勢佐木長者町
広東料理 横浜中華街の「鳳林」でカキのオイスター煮込み(広島産) 関帝廟通りにある広東料理店。中華街の中の人だったThe Pandalin GuideさんのTwitterが面白くて、楽しみに拝見しております。我々お客側とは異なる視点から見る中華街の風景や、人々の営み... 20.03.14 4 広東料理
磯子・根岸 根岸の「カフェ ハンズ」でブルンジ・デュコレレ・イカワ 根岸不動下にあるお店。私の行動範囲の中では、一番の珈琲屋さんだ。こちらのコーヒーはお値段も手頃な上に、文句なく美味しいので、もはや語るべきこともないのよ。でも、人間てば、止めどなく欲が出てくるもので、... 13.05.05 2 磯子・根岸
石川町 【移転】石川町の「ラトリエ ドゥ アンティーク」でアンティーク ひらがな商店街にあるパティスリー。洋菓子業界にとって、クリスマスは最大のかき入れ時であります。ただ、大手になると、どこぞアジアで大量生産されたものを運んできたり、秋口からせっせと作りためた冷凍品を放出... 20.01.11 21.09.07 0 石川町