★ トムエース さんからのタレコミ ★
中目黒の住宅街にあるケーキ屋さんです。
エクレア、ピスタチオのケーキ等…
文字にして書くと古風な感じですが、
かなりあか抜けたケーキを展開しています。
ほとんどのケーキがとても甘いのですが、
お砂糖の湿度までも全て食感として計算されたものなので、
トータルバランスが良く、納得がいきます。
特質すべきは、見た目がカラフルで、
品の良い現代アートのようなところ。
ここのケーキは美味しいと思います!
未食でしたら、お試し下さい☆
☆ おすすめメニュー ☆ 「エクレア他」
☆ 参考URL ☆ http://www.cacahouete-paris.jp/index.html
コメント一覧
>トムエースさん
意外なオススメ??
でも、こりゃガッツリ本格的においしそうですね。
洋菓子は見た目だけでもある程度読めますので、私のような庶民には有難いところです。
フランス菓子の基礎から応用も通り越して、
一つのキャンバスとして商品を完成させている…
時には、味覚よりも斬新が際立つ商品もちらほらありますが…。
そんなケーキ達がショーケースには、並んでいます☆
ストローで飲むタイプのは私はまだ頂いていないのですが、
板状のホワイトチョコで周囲を囲ったココナッツ風味のケーキ(済みません、名前が頭から飛びました(笑))と、
エクレアのチョコ味が個人的には一番好きです☆
人気があり、買うなら午前中がオススメです。
以上、意外な投稿補足でした(笑)
その後、画像等、漁ってみたのですが、
確かに芸術品であり、前衛ですね。
良い情報をいただきました!