パン

蒔田

【閉店】蒔田の「ベーカリー アズマ」でカツサンド

蒔田のシャッター商店街にあるパン屋さん。もはや、あの場所でお店が続くこと自体が奇跡なんだけど、それにはちゃんと理由があるのです。町場のざっかけない昭和パン店です。お惣菜パンなんかを見ていただくと、いか...
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出雲

西出雲「なんぽうパン」のバラパン

出雲市にあるパン屋さん。島根のソウルフードの一つに数えられるバラパンの製造元です。今回は「島根県物産観光館」にて購入しましたよ。他にもコーヒーや抹茶味のバラパンもあるんだね。てっぺんを山ボコ型に焼いた...
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石川町

石川町の「ブーケ デスポワール」でオープン記念特別ボックス

大丸谷坂にできたパティスリー。かんべえさんのツイートで開店を教えてもらいました。郵便局の坂をちょっと上がったとこにあるケーキ屋さん・・・というと「レ・ビアン・エメ」のことかと思われるでしょうけど、さら...
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MM・桜木町

【閉店】ワールドポーターズの「ル・ボ・パン」でにくきゅう

フードコートの脇にあるパン屋さん。イートインも出来るんだね。オープンからこっち、ずっと人気が続いてる様子。ショッピングモールなんかに入ってるパン屋のグループ店だって。お味の評判も悪くないよね。バゲット...
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戸塚

戸塚の「ぷちらぱん」で食パン、パンプリン

柏尾川を越えて少し行ったとこ、緑色の可愛いパン屋さん。BOMBさん、オススメサンキュー!ピタピタ、アピタのすぐ近く。ちらほら評判は聞いてたんだけど、ごく普通のパン屋さんに見えるのよ。鴨のケーキ店とか・...
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日本大通り

日本大通りの「ブラフベーカリー」でブルーベリーマフィン

開港記念会館の近くにできたパン屋さん。代官坂にある人気店の支店です。「ブラフベーカリー」はとても魅力的なお店だよね!近頃はおフランス風のパン屋さんも珍しくなくなってきましたが、パンチのあるNYスタイル...
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磯子・根岸

根岸の「パン屋のオヤジ」で石巻焼きそばコッペ

駅のすぐ近くにできたコッペパン専門店。流行りとはいえ、ついに根岸の地まで流れ着いてしまったか、コッペパンよ!オヤジはいませんでした。どんな無骨な職人が焼いているのかとドキドキして入ったみたら、私が好き...
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他・地下鉄

片倉町の「ル・ミトロン」で大納言デニッシュ

神大寺にある本格パン屋さん。地域に似合わぬカッコイイお店だよね。店内で目に入る全てが美味しそうでさ!この中から、どれを選び取ればいいのか・・・激しく悩んで、その場に固まり、お姉さんに不審な目を向けられ...
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港北

仲町台の「パン・オ・ミエル」でフーガスオリーブ

駅のすぐ近くにあるパン屋さん。磯野ヵッォさん、オススメサンキュー!いかにもニュータウンに似合いそうなお店だよね。私にとって港北ニュータウンは永遠の敵国なんだけど、こういうコジャレたお店がポツポツできて...
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福袋大好き!

【閉店】日本橋高島屋「シニフィアン シニフィエ」の福袋

日本橋高島屋の食品階で気になるお店といえば、第一に「オーボンビュータン」 第二にこちらのパン屋さんかなと思います。福袋が売られることは事前確認済みで、プランBとしてこれが買えれば御の字だなということで...
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県立大学

県立大学の「中井パン店」でポテトチップス

16号沿いにある老舗パン屋さん。久々の訪問になりましたね。昔ながらのパン文化が根強く残る横須賀の地。我が横浜にも古いベーカリーがないわけではないのですが、どこも職人さんの加齢とともに先細りしていくよう...
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