那覇軽食 【閉店】那覇・美栄橋の「アントシモ」でAパン、Cパン
とまりん近くの住宅街にある揚げパン工房。某ケンミンショーで見て食べたいなぁと思ってたの！。小売店というより、完全に工場だよね！中では若いスタッフが大勢でバリバリ仕込みを行っていたので、まだまだ、人気は...
パン
那覇軽食 
他・東急 大倉山の「トツゼン ベーカリーズキッチン」でクリームパン
駅脇の坂にあるパン屋さん。ここも長らく宿題になってた有名店だよ。近代的な体裁のオサレなお店。てっきり商店街にあるもんだと思ってて、散歩中には見つけられなかったんだよね。中はあんまり大きくなくて、オーブ...
ＭＭ・桜木町 桜木町の「コテイベーカリー」でシベリア、甘食
音楽通りの入口にあるベーカリー。大正創業の古いお店です。市街地では希少な存在になっている、町の小さなパン屋さん。往時のように現役バリバリというふうでもなく、店頭にならんでいるパンの数は決して多くはあり...
センター南 センター南の「ベーカリー南」でパンフロマージュ
トイザらスの隣にあるパン屋さん。ほっつき歩いてる最中に気になって覗いてみたのよ。お店はぱっと見、広そうなんだけど、ほとんどが工房になっているのかな。ショップの奥行きは浅くて、何人か入るとすぐに一杯にな...
蒔田 【閉店】蒔田の「ベーカリー アズマ」でカツサンド
蒔田のシャッター商店街にあるパン屋さん。もはや、あの場所でお店が続くこと自体が奇跡なんだけど、それにはちゃんと理由があるのです。町場のざっかけない昭和パン店です。お惣菜パンなんかを見ていただくと、いか...
阪東橋 【閉店】阪東橋の「ハーバーベーカリー105」でくるみバター
横浜橋商店街の脇道にある高級食パン専門店。職人さんの前職は客船のベーカー＆パティシエだったんだそうな。普通の生食パンと違い、細長く焼かれているのが特徴で、巷のものと比べると一歩控えめな食事を邪魔しない...
上大岡 【閉店】上大岡の「コペのふわふわぱん」でふわふわぱん
駅の近くにできたパン屋さん。どなたかに開店を教わったはずなんですが、カキコミを見つけられなくてごめんなさい。ここって、前はラム酒を揃えたバーだった場所だよね。たしか調子に乗った妹が豪快に虹を吐いた思い...
他・東急 妙蓮寺の「ブーランジェリー 14区」で１４区オリジナル
駅前の商店街にあるパン屋さん。あひるさんに教えてもらったお店です。よりによってパン屋の前にパン屋を出店すんなよな！料理漫画だったら、絶対巨大資本系の悪役だよね！でも、すごく良いお店なのよ。まずは店内に...
元町 元町の「ウチキパン」でミートパイ、イングランド
元町商店街の外れにある老舗パン屋さん。ハマっ子諸氏には改めて語ることもないんだけど、日本におけるパン製造の一源流といえるお店だよね。我が家はポンパよりもこっちで買う方が多いかも。平日でもお店の中はお客...
出雲 西出雲「なんぽうパン」のバラパン
出雲市にあるパン屋さん。島根のソウルフードの一つに数えられるバラパンの製造元です。今回は「島根県物産観光館」にて購入しましたよ。他にもコーヒーや抹茶味のバラパンもあるんだね。てっぺんを山ボコ型に焼いた...
平塚 平塚の「サンメッセしんわ」で湘南ひらつか宝箱
七夕まつりの会場で、みかんぱんを買ってきました！めぼしいお土産品が思い浮かばず、昭和チープなみやこ饅頭に大行列ができてしまうような平塚でありますが、近年売り出しているこのパンは逸品なのです。もともとは...