弘明寺 【閉店】弘明寺の「ぐみょうじ こっぺ」であんマーガリン
商店街に出来たコッペパンの専門店。盛岡のソウルフードたる「福田パン」に、ただただ憧れていた時代はすでに終わりました。「あれ？これって手軽にコピーできんじゃね？」という飲食ベンチャー達の仁義なき商魂によ...
パン
弘明寺 
阪東橋 【閉店】阪東橋の「ハーバーベーカリー105」でくるみバター
横浜橋商店街の脇道にある高級食パン専門店。職人さんの前職は客船のベーカー＆パティシエだったんだそうな。普通の生食パンと違い、細長く焼かれているのが特徴で、巷のものと比べると一歩控えめな食事を邪魔しない...
馬車道 【閉店】馬車道の「レェ・グラヌーズ」でセサミブレッドのメープルバタートースト
馬車道の脇道にあるパン屋さん。パン屋不毛の関内では貴重な存在だよね。明るい店内にはイートインも併設。近隣のOLさんなんかがランチに利用したりして、けっこう流行ってるような印象だよね。お店の雰囲気は、少...
汐入 汐入の「ぱんプキン」でたまごパン
駅前にあるパン屋さん。横須賀のパン屋さんというとパンもお店もレトロなとこが多いのだけど、こちらは比較的新しいというか、普通の町パン屋さんに近いイメージなのよ。どちらかと言うと地元向けの商売で、観光客と...
井土ヶ谷 【移転】井土ヶ谷の「かもめパン シーガル」でひみつのポケット、村田さん
永田にある昭和パン屋さん。我々の小学校給食を支えてくれたパン屋さんだよな！ありがとう！おいしいコッペパンをありがとう！！！ああ、戻りてぇ！あの頃に（あふれる涙）！この日はガラスごしに見えたアンドーナツ...
県立大学 【閉店】県立大学の「シルバーベーカリー」でロールカステラ
安浦二丁目の交差点とこにあるレトロパン屋さん。見るからに歴史ありげな佇まいじゃん！こりゃ入ってみなければなぁと宿題にしてたお店です。ちょっとした工場規模なのかな？かつては卸系でもブイブイやっていたのか...
小田原 小田原の「守谷製パン店」の黒パン
駅前の東通り商店街にある有名パン屋さん。建て替えてすっかり綺麗になりましたが、店内の雰囲気はほぼほぼ元のままなんですね。パンの詰まったケースや棚、素朴な手書きの品書き等など、素朴な守谷っぽさは変わりま...
元町 元町の「ポンパドウル」でアップルパイ
ショッピングストリートに御座す横浜市民なら知らぬもの無しのパン屋さん。そして、私も特に語ることは無し・・・そうそう、さきごろ初の洋菓子専門店舗をオープンさせたとか！小倉に！はぁ？？横浜でやれよな！さて...
池袋 池袋の「タカセ」でカジノ
西口にあるパンと洋菓子のお店。池袋駅前の一等地にお店を構えているとはいえ、この人気は立派です。いかにも野暮ったい昭和スタイルのベーカリーなんだよ。しかし、実直に商売を続けているうちに、流行は一周りして...
横須賀中央 横須賀中央の「ヨコスカベーカリー」でバスクチーズケーキ
駅前にある老舗のパン屋さん。皆さんご存知のように、こちらは横須賀を代表するレトロパンのお店だったのです。でも、綺麗に建て直して以降は、だいぶ路線が変わってきていますね。元々、景気の良い街ではないし、た...
元町 元町の「ポンパドウル」でアップルパイ
元町商店街に本店がある横浜ご当地パンチェーン。ハマっ子なら知らぬ者無しの「ポンパドウル」であります。私らの世代は生まれた時から元町にポンパがあって、定番として生活に浸透しておりましたので、その成り立ち...