パン

磯子・根岸

【閉店】根岸の「星パン」でスマイル星の王子様

旧柳下亭のお隣りにあるパン屋さん。残念ながら、2020/3/28をもって、閉店されるとのことです。星や宇宙をテーマにした可愛らしいパンを作っているお店。店主は絵本作家でもあるようですが、お店の世界観だ...
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野毛

桜木町の「コティベーカリー」でシベリア

音楽通りにある大正創業のパン屋さん。久しぶりに買いに寄ってみた。我が家ではずっとコテイベーカリーって呼んでたんだ。でも、実は小さなイのコティが正式名称らしいんだよね。ネット時代になって初めて知った衝撃...
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阪東橋

【閉店】阪東橋の「ハーバーベーカリー105」で棒食パン

まいばすの並びに出来たパン屋さん。「gogoパン」の居抜きです。前の店主も面白い遍歴の方だったのだけど、だいぶ爺さんだったしな。残念ながら、コロナ禍を乗り越えることが出来なかったご様子です。その後は比...
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パン

京都・千本今出川の「大正製パン所」でカレーパン、クリームパン

千本今出川の交差点に程近いパン屋さん。店構えも商品も、町かどの昭和パン屋さんのもの。昭和って言っちゃったけど、歴史はさらに古く大正時代まで遡るようです。気さくで、ほんのり垢抜けないような下町的なアイデ...
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東京駅

東京駅の「ディーン&デルーカ」で季節のカンパーニュ

エキナカにあるニューヨーカーな食品店。どうでしょうか、そろそろ横浜出店をご検討いただけませんでしょうか?私はミーハーなんでこういう異国食品もののセレクトショップに弱いんだよね。見知らぬパッケージのお菓...
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東口

【閉店】マルイシティ横浜の「浅草花月堂」で元祖 ジャンボめろんぱん

2Fに入ったメロンパンのお店。創業昭和20年。浅草では1日に3千個も売る人気店らしいのだけど、そんなお店あったっけかという感じです。おそらく、巷で旬の過ぎたメロンパン商法の末枝なんじゃないかな?横浜支...
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東神奈川

東神奈川の「プーサン」でBセット、マフィン

横浜スイーツ&カフェ専門学校の実習カフェ。オススメもらってたとんかつ屋の確認で通りがかったら、ちょうど向かい側で客引きしててさ。つーか、こんな専門学校があったのか!校舎の一階がお店構造になっていて、ケ...
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日本橋

日本橋高島屋の「リチュエル」でエスカルゴ・レザン

日本橋高島屋S.C.の新館の地下にあるパン屋さん。 J.S.でおなじみの「ベイクルーズ」が経営しているお店みたいです。ファッションだけでなく、飲食店もかなり手広く展開するようになったんだね。たしか、当...
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福袋大好き!

「松屋銀座」の食パン食べ比べ福袋

松屋が企画販売した福袋です。たしか、初売りのチラシにも載っていた目玉袋の一つだったはず。「浅野屋」「木村屋總本店」「BREAD STORY」「メゾンカイザー」「メルヘン」の5店の食パンのアソートです。...
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弘明寺

弘明寺の「元気パン コネル」でポテトチップパン

商店街に出来たパン屋さん。横須賀の三笠商店街にチンマリ出てるあそこの支店なのか!検索したら社会福祉法人の経営とのことで、ダサい名前も頷ける。隣の靴屋が半分削ったとこにオープン。レジまで奥行きがあるもん...
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富士市

富士「富士製パン」のようかんぱん

静岡のご当地パン。沼津駅のキヨスクで売ってました~一見、チョコグレーズドなドーナツに見えますが、表面にかかっているのは羊羹なのですよ!サイトによると昭和35年に静岡で生まれたご当地パンで、こと県東部で...
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