元町 【閉店】元町の「パン・オ・トラディショネル」ではちみつパン
新装ユニオンに入ったパン屋さん。何度か買う機会があって、意まぁまぁ悪くないなと。てっきり京急系列のお店なんだと思っていたんだけど、なにやら「メゾンカイザー」ともつながりがあるようで、本店は札幌にあり、...
パン
元町 
鎌倉 鎌倉の「キビヤベーカリー」でチーズパン
段葛沿いにあるパン屋さん。本店は御成商店街の路地裏。今では実力派パン店も珍しくなくなった鎌倉ですが、時代を先取りしたリニューアルで一躍人気を集めたお店ですよね。並んでいるパンは、向こうから運んできてい...
弘明寺 弘明寺の「元気パン コネル」でポテトチップパン
商店街に出来たパン屋さん。横須賀の三笠商店街にチンマリ出てるあそこの支店なのか！検索したら社会福祉法人の経営とのことで、ダサい名前も頷ける。隣の靴屋が半分削ったとこにオープン。レジまで奥行きがあるもん...
他・京急 生麦の「ベル・エポック」で鶴見あげパン
岸谷商店街にあるパン屋さん。横浜の黒歴史であるY１５０の時、たねまるパンという傑作を生み出してたとこよ。開かずの踏み切を渡った先。いわゆる町場のパン屋さんなんだけど、けっこう流行っている印象だな。店に...
池袋 池袋の「タカセ」でフルーツケーキ
駅前の「タカセ」一階のベーカリーで翌日用のパンとおやつを調達しました。タカセオリジナルのスイートブレッドは、ほんのり甘い山食パン。しっとりした食感で、商品ごとにやや歪な焼き上がりなのが、むしろ味わいよ...
磯子・根岸 【閉店】根岸の「星パン」でスマイル星の王子様
旧柳下亭のお隣りにあるパン屋さん。残念ながら、2020/3/28をもって、閉店されるとのことです。星や宇宙をテーマにした可愛らしいパンを作っているお店。店主は絵本作家でもあるようですが、お店の世界観だ...
パン 【閉店】京都駅の「オレノパン オクムラ」で宇治の散歩、アップルフリル
近鉄みやこみちに入ってるパン屋さん。一乗寺「おくむら」のパン部門だよね。お店はとてもちっちゃくて、並んでるパンも多くないんだけど、ちょっと面白い内容になっているのよ。どれも綺麗に焼けてておいしそうなん...
杉田 杉田の「イル・デ・パン」でチョコレートプリン
杉田商店街にできたパン屋さん。山の上にある人気店が支店を出してきたんだね。食欲は決して山を登らない。そこにおいしそうなパン屋さんがあるのは知ってても、わざわざ急坂を登ってまで、買いに行こうとは思わない...
弘明寺 【閉店】弘明寺の「ぐみょうじ こっぺ」であんマーガリン
商店街に出来たコッペパンの専門店。盛岡のソウルフードたる「福田パン」に、ただただ憧れていた時代はすでに終わりました。「あれ？これって手軽にコピーできんじゃね？」という飲食ベンチャー達の仁義なき商魂によ...
他・香川 さぬき「白十字製菓」のたっぷり豆パン
高松のご当地スーパーというと「マルナカ」です。瀬戸内の暴れん坊に率いられ、西日本へ多数の店舗を展開した地方小売の雄。朝鮮総連本部にまつわるキャピタルがゲインゲインな闇還流騒動とか、真っ当ではないナカマ...
鎌倉 【閉店】北鎌倉の「にちりん製パン」でクルミぱん
大通りに出来たパン屋さん。オサレな開店ラッシュは北鎌倉にも及んでいるんだね。若いお兄さんが対応してくれましたよ。間口も狭いこじんまりとしたお店で、古材を活かしたナチュラルな内装がセンス良し。棚に並ぶパ...