パン

大船

大船の「ベッカライ ジーベン」でヴァイツェンフォルコーンブロート

栄光坂の登り口にあるドイツパンのお店。こんなところに、こんなお店があったのか!ドイツらしさはどこをどう探しても見つからないくらい侘びた立地。お店の構えもそっけないというか、素朴というか、質実剛健が漂う...
0
大船

大船の「カルヴァ」でオリーブ、タルトタタン

大船で評判のパン屋さん。横浜そごうに期間限定出店してたんだ。いや、がんばって、大船まで自転車で行こうと思ってるんだよ。思ってるだけだけど!身体動かないんだよな!不思議だよな!そんな時、お店の方から来て...
0
池袋

池袋の「タカセ」でアップルロール

東口駅前の一等地に座するベーカリー。大正創業の老舗なんだとか。池袋というと、サンシャイン水族館や映画館あたりの甘酸っぱい思い出しかなくって。そうか、こういう渋いお店がまだ残っているのはちょっと嬉しいな...
2
石川町

石川町の「ブーケ デスポワール」でオープン記念特別ボックス

大丸谷坂にできたパティスリー。かんべえさんのツイートで開店を教えてもらいました。郵便局の坂をちょっと上がったとこにあるケーキ屋さん・・・というと「レ・ビアン・エメ」のことかと思われるでしょうけど、さら...
0
帯広

帯広「六花亭 帯広本店 喫茶室」のクッペ(ポロシリ)、クロワッサン

本店喫茶室、3回目の利用です。この日、隣席で突如始まる、バースデーサービス!店員さんが歌いながら、デコレーションした皿を持ってきてくれるサービスはままありますけれど、さすがは帯広文化を担い手たる「六花...
0
他・静岡

伊豆長岡の「満州屋名産店」で温泉まんじゅう

近年では一部アニメファンの聖地にもなっている伊豆長岡駅。温泉街の玄関でもありますし、もうちょいなんかありそうなもんですが、駅前での買物やお食事は概ね期待できないようですね。駅構内にある麺類・軽食コーナ...
2
県立大学

【閉店】県立大学の「シルバーベーカリー」でロールカステラ

安浦二丁目の交差点とこにあるレトロパン屋さん。見るからに歴史ありげな佇まいじゃん!こりゃ入ってみなければなぁと宿題にしてたお店です。ちょっとした工場規模なのかな?かつては卸系でもブイブイやっていたのか...
0
元町

元町の「ブラフベーカリー」でチョコブラウニー

代官坂にあるパン屋さん。おいしかったので、また寄ってみたんだ。今回の訪問は平日の午後。寄ってみたら・・・・中休みがあるのか!!!午前中に売れすぎてしまうのか、はたまた遅いお昼休憩なのか?とにかく、フラ...
12
金沢

金沢・長町の「ひらみぱん」でキッシュ、クロックマダム

鞍月用水の畔にあるベーカリービストロ。朝食を食べにやって来ました。気持ちの良い用水沿いに、若いの飲食店やブティック、クラフト店が並ぶ、せせらぎ通りの端っこ。大正時代の製鉄所を利用したというカッコイイお...
0
横須賀中央

横須賀中央の「ヨコスカベーカリー」でバスクチーズケーキ

駅前にある老舗のパン屋さん。皆さんご存知のように、こちらは横須賀を代表するレトロパンのお店だったのです。でも、綺麗に建て直して以降は、だいぶ路線が変わってきていますね。元々、景気の良い街ではないし、た...
0
元町

元町の「ポンパドウル」で霧笛楼セット

みなとみらい線の開通以降は、アゲアゲウェーイな状態が続いていた元町商店街も、ここへきて強烈に頭を打たれましたね。もとより、下町に暮らす私なぞは縁薄き文化圏なのですが、元町ってば、どういう顧客がどういう...
0