金沢 金沢・長町の「ひらみぱん」でキッシュ、クロックマダム
鞍月用水の畔にあるベーカリービストロ。朝食を食べにやって来ました。気持ちの良い用水沿いに、若いの飲食店やブティック、クラフト店が並ぶ、せせらぎ通りの端っこ。大正時代の製鉄所を利用したというカッコイイお...
パン
金沢 
蒔田 【閉店】蒔田の「ベーカリー アズマ」でイギリスパン
蒔田商店街に生き残っているパン屋さん。ヨスケさん、オススメありがとね！正直に告白したい。オススメ投稿をいただいた際、私の口から漏れた言葉は「うそ～ん」であることを。なにせ蒔田商店街・・・商業の火が今ま...
弘明寺 【閉店】弘明寺の「ぐみょうじ こっぺ」であんマーガリン
商店街に出来たコッペパンの専門店。盛岡のソウルフードたる「福田パン」に、ただただ憧れていた時代はすでに終わりました。「あれ？これって手軽にコピーできんじゃね？」という飲食ベンチャー達の仁義なき商魂によ...
小田原 小田原の「守谷製パン店」であんぱん
駅前の東通り商店街にあるパン屋さん。あんぱんが小田原名物になってますよね。たまにお土産で頂くことはあったのですが、てめぇでお店に買いに来るのは超絶久しぶりかも。そして、全っ然、変わってないのな！そろそ...
大口 大口の「日本堂」でクリームパン
大口通商店街にあるパン屋さん。 さちをさん、オススメありがとね！お店は商店街を大口駅側から入ってすぐのとこ。かろうじて商業の残り火がくすぶっているエリアに立地しています。ご当地のパン屋さんというと子安...
福袋大好き！ 【閉店】日本橋高島屋「シニフィアン シニフィエ」の福袋
日本橋高島屋の食品階で気になるお店といえば、第一に「オーボンビュータン」 第二にこちらのパン屋さんかなと思います。福袋が売られることは事前確認済みで、プランBとしてこれが買えれば御の字だなということで...
馬車道 馬車道の「馬車道グラヌーズ」で馬車道あいすくりん食パン
「レェ・グラヌーズ」といえば「勝烈庵」の手前で長く営業していたパン屋さん。近隣ワーカーにファンの多いお店だったんだけど、数年前に経営難で閉店しちゃったんだよね。それが先ごろ、新たにスポンサーを得て、相...
那覇軽食 【閉店】那覇・美栄橋の「アントシモ」でAパン、Cパン
とまりん近くの住宅街にある揚げパン工房。某ケンミンショーで見て食べたいなぁと思ってたの！。小売店というより、完全に工場だよね！中では若いスタッフが大勢でバリバリ仕込みを行っていたので、まだまだ、人気は...
沼津 沼津港の「恵比」で粒あん
沼津港の近くにあるあんパン屋さん。いや、むしろ、売るべきはエピなのでは？？意外と人気店らしく、お昼をちょっと過ぎると、もうフルラインナップは拝めません。もっとも、平日はあんま作ってないからかもしれない...
東神奈川 【閉店】東神奈川の「ブランジュ」でクリームパン
神奈川区役所の脇にあるパン屋さん。近所にもひとつおいしいお店があるんだけど、そっちよりも好評価になってるから、気になってさ。ビル自体が古いので、いまいちカッコつけられない店構え。お店もそんなに広くない...
横浜そごう 【閉店】横浜そごうの「ダロワイヨ」でカスタードデニッシュ
地階の改装で「ダロワイヨ」も入ってたんだよね。残念ながら生菓子は扱っておらず、マカロンくらいしか買えないんだけど、おいしそうなパンを売ってて、気になったんだ。一番人気はナッツの入ったハードパンだって。...