デザート

金沢文庫

【閉店】金沢文庫の「カザハナ商店」でキャラメルクグロフ

横須賀街道の裏手にある焼菓子屋さん。ここはネットで知ったお店なんだけど、遊歩道というか、マニアックな裏路地にあるんだよね。きっと散歩しても、自力じゃ見つけられなかっただろうな。お店はお姉さん一人でやっ...
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中山

中山の「菌カフェ753」で自家製しょうゆのシフォンケーキ

中山町にある発酵カフェ。県道109号を越えた住宅街に、なにやら変わったお店があるなとブックマークしていたのです。この日、用事ついでにお茶しようと訪れてみたら、一角には他にも古民家を改装したシェアスペー...
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神戸

神戸・花隈の「コンパルティール ヴァロール」で タルトショコラ

地下鉄のみなと元町駅に隣接したマンションの1階に入ります。レトロな煉瓦を抜けていくと、都会的で開放感のあるパティスリーの店舗。ここは旧・第一銀行神戸支店のガワというか、煉瓦の壁だけ復元保存されてるんだ...
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秩父長瀞

秩父の「泰山堂 cafe」でクルミのタルト

黒門通りにあるレトロなカフェ。今回のお茶休憩も、安定感のあるこちらに伺いましたよ。お店は有形文化財にもなっている古い建物をリノベーションしたもので、昔から印鑑屋さんだったわけではなく、元々は秩父銘仙の...
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阪東橋

阪東橋の「カフェ シトカ」でラム酒香るチーズケーキ

八幡町の奥地に埋もきったカフェ。市内を食べ歩く中で「えっ?こんなとこに飲食店があるの?」っていうような立地のお店に出会うことがありますが、ここもマニアック指数の高い秘境カフェでありますね。中村八幡の裏...
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井土ヶ谷

【閉店】井土ヶ谷の「宿るや商店 / かるがも洋菓子店」でモンブラン

平戸桜木道路沿いにある日替わりカフェ。しばらくご無沙汰しているうちに、お店のラインナップもガラリと変わっているようだよ。この度、月火曜日の担当として入居したのがこのお店。待望の手作り洋菓子カフェってこ...
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逗子・葉山

【閉店】逗子の「コヤ」でドーナツ、和三盆のシフォン

海側の川沿いにある小民家カフェ。駅からはちょっと歩くね。散歩中に見つけて、おっ感じ良いじゃん・・・と。見るからにそれっぽいでしょ。中も民家というより、なんかの商店だったのかな?色々と雰囲気を作りこんで...
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横須賀中央

【閉店】横須賀中央の「汐カフェ」でチョコマーブルNYチーズケーキ

市役所の近くにあるカフェ。前回、とても気に入ったので、再訪したんだよ。この日はお昼すぎに入ったので、小さな店内はランチを楽しむお客さんで賑わってたわ。席に着くなり、お姉さんが深刻な表情で言うのよ。「す...
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蒲田

蒲田の「シビタス」でバナナクープ

東急プラザに入っている喫茶店。シビタスを”市美多寿”と書いてしまうところに京浜ヤンキー文化が漂います。しかし、清潔で居心地の良い蒲田では貴重なお休み処になっていますよ。ルーツはかつて神田にあった「万惣...
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磯子・根岸

磯子の「スリーペンギンズ コーヒー&ロースター」でガトーショコラ

滝頭のバス基地の向かいにある自家焙煎コーヒー店。金沢方面からチャリチャリ帰ってくると、お茶するのにちょうど良い場所にあるんだよね。滝頭らしからぬ気の利いたお店で、センス良い店内に聞こえるのはジャズと時...
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久里浜

【閉店】北久里浜の「ロザンヌ洋菓子店」でワンダーパフェ

駅前の大通りを越え、商店街をちょっと行ったとこにある洋菓子屋さん。地元に愛されている昭和ケーキとソフトクリームのお店だよね。夏休みだからか、かわいい高校生がバイトしてるみたいでラッキー!なんだろうね、...
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