野毛 【閉店】野毛の「フジスパ」で最強ミートソース＋炙りチーズ＋半熟揚げ塩玉子
ちぇるるの角に出来た生パスタのお店。スパゲティ界隈も新規出店のブームだよね。ここは炒めじゃなく、生パスタだし、ナポじゃなく、ミートソースらしいし、あんまピンとこなくて、入ってなかったんだよ。でもさ、何...
スパゲティ
野毛 
神奈川 神奈川の「イエローハット」でデラックスナポリ
中央市場の入口近く。各種卸が並ぶあの通りに気になる洋食屋さんがありますよね。ぽん太さん、オススメありがと！長らく情報もなく、謎のベールに包まれたお店でした。「神奈川 イエローハット」で検索すると、まず...
ジョイナス ジョイナスの「リオ」で半スパカレーセット
ジョイナスの地下２階に入るカレーハウス。地下鉄を出てすぐの立地。いついかなる時でも、お腹を空かせた我々を迎えてくれる黄色いオアシス。「リオ」は飲食不毛の横浜駅ビルにおける貴重な安牌として、あるいは食事...
元住吉 元住吉の「パピー」でハンバーグとナポリタンとカレーライス
駅前にあるカレー専門店。もとすみローカルには知られたお店だそうですよ。近所にこういうお店が一軒でもあると心強いよね。お店はブレーメン通りに面したビルの2階にあります。実はもっと斜陽な雰囲気を予想してい...
本牧・山手駅 山手駅の「ブッチリア」でパスタ・コン・サルデ
商店街の裏道にある南イタリア食堂。ねこみちさん、TACOさん、オススメありがとう！何年も寝かせてしまってすまん！山手駅前から本牧通りに抜ける道沿い。きっと、地元の皆様にしか露出しないであろうマニアック...
高崎 高崎の「シャンゴ 問屋町本店」でシャンゴ風M
緑町の交差点近くにあるイタリア料理店。高崎パスタの歴史を切り開いたとされるレジェンド店ですね。何はともあれ、まずはこちらで食べないことには話が始まらないもんな！お店は高崎環状線沿いにあり、やはりロード...
秋葉原 【移転】秋葉原の「肉の万世」でダブルパコリタン
万世橋にある肉のデパート。めでたく、創業70周年だそうです。時代とともに街の様相を大きく変えてきた俺らのアキバであります。ただ、飲食文化の薄っぺらだけは相変わらずで、特に私らオッサン世代が気さくに楽し...
栄・伏見 名古屋・栄の「ヨコイ 錦店」でミートボール
あんかけスパとの決別の旅。避けては通れないのが「スパゲティハウス ヨコイ」です。あんかけスパゲティを生み出した横井氏が独立して立ち上げたお店で、あんかけスパの元祖と呼ばれておりますね。せっかくなので、...
イセザキモール 【閉店】伊勢佐木町の「タヴェルナバール オルソ」でラクレット
クロスロードの近くにあるイタリアン。以前は謎めく中華喫茶だったとこだよね。この場所で、カジュアルイタリアン。続くのかなぁなどと訝しんでいたら、この春でめでたく３周年だそうです。週末のお昼に立ち寄ったん...
他・名古屋 名古屋・丸の内の「からめ亭」でバイキングスパS
ご当地の奇っ怪なスパゲティについて、発祥を謳うお店がいくつかあります。開発者たる横井氏が、親類と共に始めたお店が「そーれ」(1961年）で、その後「ヨコイ」（1963年）として独立。そして、それらのイ...
黄金町 【閉店】黄金町の「めしきんぐ」できんぐミートソース
駅前にできたパワフル飯屋。界隈に住まうダイエッターたちの、涙ぐましくも、はかばかしからぬ努力を、鉄槌一閃でもって粉砕するお店です。先だって、最悪のタイミングで開店しましたが、そこそこの客入りを維持でき...