野毛 【閉店】野毛の「フジスパ」で最強ミートソース＋炙りチーズ＋半熟揚げ塩玉子
ちぇるるの角に出来た生パスタのお店。スパゲティ界隈も新規出店のブームだよね。ここは炒めじゃなく、生パスタだし、ナポじゃなく、ミートソースらしいし、あんまピンとこなくて、入ってなかったんだよ。でもさ、何...
スパゲティ
野毛 
関内 ダイワロイネットホテル横浜公園の「アクイラ・ウォランス」でパスタランチ
２Fに入るイタリアン。ぴーたんさん、オススメありがとね。横浜ありがち方式で、旧ストロングビルのガワだけくっつけたロイネットホテル。外観は前と大きく変わらないはずなんだけど、通りからセットバックしたせい...
ジョイナス ジョイナス「東京たらこスパゲティ」の炙り明太子のお出汁スパゲティ
フード＆タイムに出店した、たらこスパの専門店。ショボショボだった「だん家」が撤退して、そのスペースの半分に割ったところへオープンしました。JAZZ響く店内は明るく清潔感があり、女吉牛ことスープストック...
その他横浜駅 相鉄ムービルの「金太郎」でハーフ＆ハーフ
ムービルに入っている焼スパ＆焼メシのお店。いわゆるロメスパブームの末期になって、やっと横浜にもできたお店なので、うをーと期待したんだけど、油ギットギトでイマイチだったんだよね。ただ、もともとは中華屋さ...
西口 ヨドバシ横浜の「スパゲティーのパンチョ」で白ナポ
地下のレストラン街に入った炒めスパゲティ専門店。出店、待ってました！市内ではセンター北に「キッチンパンチョ」の業態で先行出店しておりましたが、ありもしないナポリタン食文化を売り出すヨコハマ中心部には、...
栄・伏見 名古屋・栄の「ヨコイ 錦店」でミートボール
あんかけスパとの決別の旅。避けては通れないのが「スパゲティハウス ヨコイ」です。あんかけスパゲティを生み出した横井氏が独立して立ち上げたお店で、あんかけスパの元祖と呼ばれておりますね。せっかくなので、...
井土ヶ谷 【閉店】井土ヶ谷の「宿るや商店 / フクイ製作所」で沖縄ナポリタン
平戸桜木遠ロ沿いに出来た実験店舗。日替わりで異なるお店が出店するらしいのだけど、水曜日は沖縄料理の「フクイ製作所」が入るみたい。お昼は沖縄カフェ、夜はワインバルとして営業するんだって。いかにも人のよさ...
野毛 野毛の「センターグリル」でナポリタン
飲み屋街にある米国式洋食店。皆さんはちょっと前にナポリタンのブームがあったことを覚えてらっしゃいますでしょうか？ご当地横浜では、満足な調査もせずに発祥を謳ってしまった某ホテルと、その尻馬に乗っかった某...
日ノ出町 【閉店】日ノ出町の「花澤」で唐揚げカレー、ナポリタン
ウィンズの向かいにある肉食店。やはりお向かいにある「日の出らーめん」の系列なんだって。以前の「肉を喰らえ！」というストレートな店名も良かったのにな～平日も午後は通しで営業してるので、ランチタイムを外し...
秋葉原 【移転】秋葉原の「肉の万世」でダブルパコリタン
万世橋にある肉のデパート。めでたく、創業70周年だそうです。時代とともに街の様相を大きく変えてきた俺らのアキバであります。ただ、飲食文化の薄っぺらだけは相変わらずで、特に私らオッサン世代が気さくに楽し...
本牧・山手駅 山手駅の「ブッチリア」でパスタ・コン・サルデ
商店街の裏道にある南イタリア食堂。ねこみちさん、TACOさん、オススメありがとう！何年も寝かせてしまってすまん！山手駅前から本牧通りに抜ける道沿い。きっと、地元の皆様にしか露出しないであろうマニアック...