沼津 【閉店】沼津の「マルコ」でチキンカツ
駅前にあるあんかけスパのお店。「ボルカノ」出身の店主が独立したお店のようですね。線路を境に南北が分断されているとはいえ、全国的にはキワモノであるあんかけスパの店が、駅周辺に３つも必要なのかと問いたい気...
スパゲティ
沼津 
栄・伏見 名古屋・栄の「ヨコイ 錦店」でミートボール
あんかけスパとの決別の旅。避けては通れないのが「スパゲティハウス ヨコイ」です。あんかけスパゲティを生み出した横井氏が独立して立ち上げたお店で、あんかけスパの元祖と呼ばれておりますね。せっかくなので、...
黄金町 黄金町の「チェロキー」でナポリタンハンバーグ
前里町にある大衆ステーキ店。ふくさん、オススメありがとね！平戸桜木道路沿い、黄金町と南太田の中間地点にあるお店です。店頭を通る機会が少ないので、その後、景気はどんなもんかなぁと思っておりました。この日...
秋葉原 【移転】秋葉原の「肉の万世」でダブルパコリタン
万世橋にある肉のデパート。めでたく、創業70周年だそうです。時代とともに街の様相を大きく変えてきた俺らのアキバであります。ただ、飲食文化の薄っぺらだけは相変わらずで、特に私らオッサン世代が気さくに楽し...
銀座・有楽町 有楽町の「ジャポネ」でジャリコ
インズ３に入るスパゲティ店。まるで表には見せちゃいけないもののように、マックや女ルノアールで目隠しをされた奥の院にあります。覗いてみると、樹液に群がる甲虫のごとく、背広姿のお父さん達がぎゅうぎゅう詰め...
井土ヶ谷 井土ヶ谷の「アスカ」でナポリタンセット
改札脇にある昔からの喫茶店。一度入ってみたかったんだ！店内は上品なクラッシック曲の流れるシックなヨーロピアン調なんだけど、そこは我が南区である！赤富士やらの額で地味に打ち消してくれるわ！駅前だけに喫茶...
名駅 名古屋・JRゲートタワーの「チャオ」でカントリー+コートレット
名駅の天を摩するがごとき超高層ビル群よ！その魁となったJRのツインタワーは、さすがに頭が高ぇってことで、トヨタ様の豪奢なミッドランドスクエアに東海一の称号を奪われましたが、世の出張族からかすめた潤沢資...
野毛 野毛の「センターグリル」でスパランチ
港町横浜には、様々な異国の食文化が根付いているイメージを持たれている方が多いと思います。実際に街を巡ってみると、中華やエスニックはともかくとして、西洋食については、不思議とその痕跡が薄いんだよね。神戸...
名駅 名古屋・エスカ地下街の「喫茶 リッチ」で鉄板ナポリタン
近代化が進む地上に対し、名駅の東西に広がる地下街は、未だ昭和の雰囲気を引きずったまま。いやマヂで、大都市中心駅のお店が19：00で一斉にシャッター下ろすなんて、信じがたい光景よ！こちらは新幹線の開通に...
名駅 名古屋の「スパゲティハウス シェフ」でシーフードB
名古屋駅西口の昭和通りにある、あんかけスパゲティ店。やはり、イナダさんのあんかけスパ記事に紹介されておりました。繁華街での風景とはまた異なる、日常の傍らにあるあんかけスパゲティ像と、その食い込みの深淵...
ジョイナス ジョイナス「東京たらこスパゲティ」の炙り明太子のお出汁スパゲティ
フード＆タイムに出店した、たらこスパの専門店。ショボショボだった「だん家」が撤退して、そのスペースの半分に割ったところへオープンしました。JAZZ響く店内は明るく清潔感があり、女吉牛ことスープストック...