神戸 神戸・大丸前の「ケーニヒスクローネ くまポチ邸」でホテルクリーム
三宮中央通りにある洋菓子店。自前でこんなホテルまで運営してるんだから、スゲーよな。ご当地には全国に展開する洋菓子メーカーが多数存在しております。神戸という名前が洋菓子の街としての揺るがぬブランドとなっ...
洋菓子
神戸 
銀座・有楽町 銀座の「銀座ベーカリー」でロングアスパラガス
1丁目にある焼き菓子屋さん。”たべっ子どうぶつ”でお馴染みの「ギンビス」の経営です。ベーカリーといってもパンは売ってないのですが、かつて銀座でレストランをやってた時の社名なんだそうな。近年、大手お菓子...
清水 新清水の「菜の花」でシュプレ
次郎長通り商店街にあるお菓子屋さん。次郎長の生家が保存されているこの通り。かつては賑わったであろう商店街は、すでに九割がた機能を停止した寂しい雰囲気なのです。こちらのお店の皆さんもご高齢で諸々しんどそ...
帯広 帯広の「六花亭」からお取り寄せセット２３個入
帯広のお菓子屋さん。北海道を代表する名店ですよね。コロナによる影響が深刻な中で、どのような経営判断をするのか。身を縮めて災禍が過ぎるのをじっと待っているお店もありますが、こちらは一歩攻めてきたなと感じ...
厚木 本厚木の「雅藤」でスイスロール・ノア
中央公園のお隣にあるケーキ屋さん。有名なロールケーキがあると聞いていたので寄ってみたよ！お店はそんなに大きくないんだけど、雰囲気いい感じで、休日の昼間はお客さんでいっぱいだった。接客のお姉さんも多くて...
他・川崎市 新百合ヶ丘の「リリエンベルグ」でしあわせを呼ぶ ふくろー
南口の住宅街にあるパティスリー。我が家のうん十倍はしそうな豪邸が建ち並ぶ道を１ｋｍちょい。嫉妬が心のふちギリギリまで貯まる頃には見えてきますよ。大行列が・・・相変わらず、というか、前以上に混雑を増して...
神戸 神戸大丸の「フロインドリーブ」でダブルスィートＮｏ1.8
大坂にはなんも無ぇし、京都へも寄れないので、今回は大丸の地下でお土産を確保です。1924年創業。第一次大戦で日本軍の捕虜となり、その後「敷島製パン」の技師長も勤めたドイツ人、フロインドリーブさんが神戸...
那覇スイーツ 那覇・平和通り商店街の「島バナナ」で紅芋蒸しパン
商店街にある焼き菓子店。そういえば、農連プラザにも支店がありましたね。せっかく沖縄に来たんだからさ、サトウキビをバッキバキ潰して絞るサトウキビジュースを飲みたいなってことでたどりつきました。店名から、...
日本橋 日本橋三越の「ヨックモック」でサブレフルール
「ヨックモック」のお焼き菓子はおいしいよね。最近はドバイとかで富裕層にバカ売れって話だし、日本のお菓子屋さんの価値は見直されてしかるべしだよな。ただ、手土産としてあまりに鉄板過ぎるもんだから、自分で買...
馬車道 馬車道の「パパブブレ」でフルーツミックス
馬車道通りにあるキャンディショップ。開店からしばらくたって、だいぶ認知度も上がってきたみたいですね。お店に中にもたくさんお客さんが入ってたわ。と思ったら見物客か、お前ら！でも、気持ちはわかるんだ。ここ...
横浜そごう 横浜そごうの「マーロウ」で北海道フレッシュクリームプリン
地下食品街に入っている葉山のお店。そごうの洋菓子コーナーの中でも屈指の人気と言えましょう。日頃、行列ができるのはここくらいだもんな。皆さんもご存知の通り、名物は耐熱ガラスのビーカーに入ったプリンです。...