他・香川 東かがわ「三谷製糖 羽根さぬき本舗」で白下糖
和三盆の産地としても知られる香川県です。このお砂糖は竹糖や細黍と呼ばれる糖度の低い在来種から作られるらしく、県東部のさぬき市や東かがわ市の砂地の畑がその栽培に適しているんだそうな。「三谷製糖」は和三盆...
和菓子
他・香川 
上野・御徒町 湯島の「ゆしま花月」でかりんとう
春日通りをちょこっと入ったとこにあるお菓子屋さん。かりんとうで有名なお店だよね。名の知れたお店だけど、派手に商業化すること無く、まじめに手仕事を守ってる感じ。店も簡素な体裁で、すぐ奥で梱包作業をしたり...
福袋大好き！ シァル横浜「十勝あんこのサザエ」の福袋
北海道のおはぎ屋さんです。チェーン店だし、安いし、特に目を引く中身でもないから、軽く見られたのかな？ 福袋はわりとスルーされておりました。低単価の福袋は、気軽に購入できる反面、サービスも限られてしまう...
美鈴 鎌倉の「美鈴」でこがらし、雪中梅
宝戒寺の近くにある和菓子屋さん。月替りのお菓子をいただくシリーズです。１２月のお菓子はこがらし。詩は「いちめんの 土に咲いたる 天の霜 三千の威儀 とどこりなし」方代さんは”三千世界”て言葉が好き過ぎ...
横浜高島屋 横浜高島屋の「たねや」でオリーブ大福他
地階に入る和菓子屋さん。この春はやたらと「たねや」のお菓子を食べていました。皆さんは御存知でしたか？「たねや」版の水ようかんであるところの本生羊羹は、季節ごとに味が違うことを。今回は春味バージョンを買...
他・東京都 大泉学園の「大吾」で爾比久良
横浜高島屋の諸国銘菓コーナーに売っていました。銘は”にいくら”って読むんだそうです。以前、どこかの雑誌でオススメされてたのが、頭に残ってたんだわ。いや、これはすごくおいしいな！立派な栗の甘露煮を中心に...
鶴見 鶴見の「こめ蔵」でおはぎ
久々にやってきました、本町通りの商店街です。この荒寥感。錆びたシャッターがひらすらならぶ、寂びた風景。かつての隆盛を留めるものはどこにも見当たらず、周辺の消費需要をひっかき集めても、せいぜいマイバスケ...
蒲田 蒲田の「清野」で長崎かすていら
本町商店会にある和菓子店。蒲田郵便局の脇から続く商店街。車両交通量はそれなりに多い場所みたいだけど、商業地としての密度は低いみたい。そんな寂れた環境に一軒の面白い和菓子屋さんがあります。自前でカステラ...
吉田町 福富町の「おがわ」でどら焼き
公園の向かいにあるお菓子屋さん。久しぶりに寄ってみましたよ。営業中を示すのれんが、何かの間違いではないかとさえ思う朽ちかけた店頭は相変わらず。勇気を出して中に入っても、スッとは買えませんよ。まずは奥に...
他・地下鉄 上永谷の「菓匠 徳益」で丸一口
いちょう坂商店街にあるコンテンポラリー和菓子店。コンビニやスーパーで、そこそこのお菓子が買えてしまう当世において、個人経営のお菓子屋さんはどこも厳しいと聞いております。特に和菓子店は親の代からのお店を...
黄金町 黄金町の「打出庵 大黒屋」で冷やし饅頭
初音町に古くからある和菓子店。前回、お饅頭しか売ってなくて、ちょっと寂しく思ったのよ。それでもなんか引っかかる部分もあって、たまに前を通っては様子をうかがっていた次第です。店頭に並ぶ種類や数は決して多...