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TOKIAの「インディアンカレー」でインディアンカレー

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地下の飲食街にあるカレー屋さん。

このお店にも久しぶりに寄ったな。

クオリティはまちがい無し!
このあたりでは貴重なお気に入り店なのだ。

再開発ビルのレストランて、どこもあんまり成功しないみたいだけど、
TOKIAに関しては、よほどセレクションが良かったのか、
未だに行列が途切れないお店が多いよね。

そんなご近所と比べるとほんのり地味な客入りだけど、
こっちはいわゆるカレースタンドなので、単に回転が早いからかもしれないな。

大阪のお店らしく、店員も関西の兄ちゃん。
さりげなく気が利くので、気持よくお食事できるよ。

出てくるカレーも含め、お店には独自の美学を感じるんだわ。

一口含むと、まずは甘みと肉のコクが広がり、
そして後からピリピリとした辛味が追ってくる。

気取らず、親しみやすい表情を見せながらも、
簡単には真似できない、まさに円熟のバランス。

実に旨いな!

あっという間に一皿食べられちゃうよ。

付属の甘酢漬けもおいしくて、
さっぱりと良い口直しになるんだよね。

ライスだけでなく、カレースパも旨いぞ!

受けるのがバタ炒めのスパだからか
よりゲテな感じがしてたまらんわ!

うん、やはりイイお店だ。

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