野毛の立ち飲みコングロマリット、バジルのカフェ。
やはり、このお店も立ち飲みなのである。
いや、ドリンクはわかるけど、ケーキもかよ！
見たとおり、お店は超小さくて、
座るスペースなんて確保できないんだもん。
立ち飲みにするしか無いよね。
お姉さんが一人で頑張ってるみたいで、
お菓子を焼いたり、デコしたりを全てあのカウンターの中でやってるのはすごいな。
カセットコンロとかで加熱してたり、激セマ店ならではの苦労がありそう。
そのうちテレビに出そう。夕方のニュースのミニ特集とか。
自家製スイーツはタルトがメイン。
季節によって、乗せる具が変わるみたいだよ。
その他、いくつかの軽い焼き菓子もおいてあったな。
クリームがキャラメル風味なんだろうけど、
むしろ振りかけられたココアの風味のほうが優っているかな。
けっこうマイルドな仕上がり。
サイズは大きいけど、甘味は控えめだ。
何より、ケーキを立ち食いというはじめての経験をしたわけよ。
価格は界隈の喫茶水準から見てもちょっと上なんだが、
カプチーノも特にあれってわけでなく、やはり立ち飲みの奇抜さが目立つ。
実に・・・実に落ち着かないのである。
お姉さんとの距離も近いしさ！
このお店が真価を発揮するのは常連の気やすさを得てからかね。
夜遅いという利点もあるか。
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