日本橋 日本橋三越の「ノワ・ドゥ・ブール」でカヌレ
食品街に入っているケーキ屋さん。工房を併設しており、焼きたてのお菓子を購入できるのがポイントです。焼き強めで、カリッとエッジの効いた、フィナンシェやカヌレが看板なんだと思いますよ。ほどほどに香ばしくて...
日本橋 
大宮 大宮の「東鮨 新店」でにぎり14貫、海鮮ちらし
さくら小路名店街にあるお寿司屋さん。大宮といえば寿司！と、自分で書いていてもいまいち釈然としないのですが、この何かありそでなんも見つからない街において、格安めちゃ盛りな寿司ランチが、一つの文化になって...
石川町 【移転】石川町の「ラトリエ ドゥ アンティーク」でアンティーク
ひらがな商店街にあるパティスリー。洋菓子業界にとって、クリスマスは最大のかき入れ時であります。ただ、大手になると、どこぞアジアで大量生産されたものを運んできたり、秋口からせっせと作りためた冷凍品を放出...
ＭＭ・桜木町 コレットマーレの「水信フルーツパーラーラボ」でバナナキャラメルパフェ
コレットマーレの外側にへばりついたフルーツパーラー。桜木町駅のシアルからこちらに移ってきました。お江戸における「千疋屋」や「高野」的な果実商ブランドとして、横浜には「水信」という１００年企業があるわけ...
中山 中山の「菌カフェ753」で自家製しょうゆのシフォンケーキ
中山町にある発酵カフェ。県道109号を越えた住宅街に、なにやら変わったお店があるなとブックマークしていたのです。この日、用事ついでにお茶しようと訪れてみたら、一角には他にも古民家を改装したシェアスペー...
帯広 帯広「六花亭」の六花亭ポテトチップス、十勝マルセイバタ、縄目文様
六花亭のお土産、その２。現状、通販お取り寄せの出来ない商品です。「六花亭」がポテトチップスまで販売していることに驚きましたよ。店頭に山と積まれておったので、私も車ならば、箱ごと買ってトランクに押し込ん...
宇都宮 東武宇都宮の「やきそば安藤」で並
オリオン通りからちょこっと脇に入ったとこにある焼きそば専門店。地味に粉もの文化が根付く北関東。ここ宇都宮においても、焼きそばがご当地名物の一つになっており、街中にも専門店が点在しておりますよ。若干掘っ...
喫茶 横浜中華街の「ミートフレッシュ 鮮芋仙」で芋園４号M（HOT）
山下公園側の大通りに出来た台湾スイーツ店。アジアを中心に５６２店を展開する大チェーンなんだってさ。中華街があるといっても、通常は海外店からスルーされるこの横浜へ、よくぞ出店してくれたなと思ったの。そし...
関内 【移転】 関内の「RAMAI」でフィッシュフライ、ビーフ
スタジアムの向かいにあるマイファイバリットなスープカレー店。おいしいし、お得なのにあんま人気が出てないようで心配してたのよ。今回、関内がゴーストタウンと化す週末お昼に出かけてみたが・・・おお、混んでる...
松江 松江しんじ湖温泉の「服部珈琲工房 北田町店」でれあちーずけーき
国道431号線にある喫茶店。松江を中心に展開しているご当地ブランドのようです。幹線沿いに立地しており、皆さんもっぱらお車で立ち寄られるお店なんだろうね。なんだか喫茶店らしくないような建物なんだけど、店...
阪東橋 阪東橋 の「三吉橋 小嶋屋」で天もり、牡蠣焼き
三吉橋の袂にあるお蕎麦屋さん。「翁」仕込みの本格蕎麦がいただける良店です。我が家では「小嶋屋より～」という形で、蕎麦屋ベンチマークの指標となっているお店。それで、たいていは近くに小嶋屋あるんだから、わ...