浜マーケットの「大平屋」できんつば

浜マーケットにある和菓子屋さん。

スマホゲームのやり過ぎで、
最近、めっきり視力が衰えてしまって・・・

意外にいろんなもんを作ってるなと入ってみたら、
ケースの中の商品はほとんどサンプルで、
冷凍したものをお渡ししますというスタイル。

かといって、爺さんと対面になった以上は何も買わんわけにもいかず、
凍ってないお菓子からいくつかピックアップしてみました。

売れ筋はきんつばらしいよ。

しっかりしない薄皮で、
きんつばというより粒あんこを固めたようなもの
甘さは抑えてあり、豆っぽさが味わえます。

すあまはちょい固く、やはり甘さはだいぶ控えめ。

饅頭は王道味ですね。
皮はやや硬くなってたのですが、
いろいろ入ってないという良い方にとらえましょう。

最中は皮と餡が完全に一体化しています。
粒あんは控えめな甘さで嫌らしくないです。

栗マンは明らかにパスパスでイマイチ。

通りに出ている売り切り品からピックアップするのがいいかもね。