駅前にあるレトロパン屋さん。
ルーツはベェルニーに帯同した職人とか書いてありますし、
ハンパないお店でありますね。
長い改装を経て、綺麗に生まれ変わりました！
間口はやや狭く、コンパクトなお店になりましたね。
ラインナップは従来と変わらずなのかな？
この日は午前中に寄ったからか、
スィーツ系がすっからかんで、ちょっとさみしかったです。
でも、ショーケースには山のようにパンが積まれており、
つか、こんなに売れるのかって心配しちゃうくらいですが、
帰りにも一度寄ったら、しっかり捌けていたので、
やっぱスカのソウルパン店は侮れないぜ。
持ち帰りでちょっと蒸されちゃってますが、
本来は打ち粉の叩かれた、ちょい枯れ味のあるルックス。
よくある菓子パンやおかずパンがすげー旨いというわけでもないんだけど、
ふっくりやわらかな横須賀式フランスパンの他、
独特の風合いをまとったパンは一食の価値ありです。
ちなみに私が一番好きなのは、ジャムロールな！
タップリはみ出るくらいの杏ジャムと
意外と軽い焼き上がりのパン屋カステラがたまらんよ！
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