横須賀中央 横須賀中央の「ヨコスカベーカリー」でフランスパン
駅前にあるレトロパン屋さん。 ルーツはベェルニーに帯同した職人とか書いてありますし、 ハンパないお店でありますね。 長い改装を経て、綺麗に生まれ変わりました！ 間口はやや狭く、コンパクトなお店になりま...
パン
横須賀中央 
石川町 石川町の「ハマブレッド」でクロワッサンフランボワーズ
リセンヌ小路に出来たパン屋さん。 ”トツゼン” 系の食パン商法店でもできるのかなと侮って、すんませんでした。 皆さん、ご存知のように元町は製パンの歴史が深き場所。 日本のパン屋の草分け的存在である「ウ...
他・京急 生麦の「ベル・エポック」で鶴見あげパン
岸谷商店街にあるパン屋さん。 横浜の黒歴史であるY１５０の時、 たねまるパンという傑作を生み出してたとこよ。 開かずの踏み切を渡った先。 いわゆる町場のパン屋さんなんだけど、 けっこう流行っている印象...
小田原 小田原の「守谷製パン店」であんぱん
駅前の東通り商店街にあるパン屋さん。 あんぱんが小田原名物になってますよね。 たまにお土産で頂くことはあったのですが、 てめぇでお店に買いに来るのは超絶久しぶりかも。 そして、全っ然、変わってないのな...
阪東橋 阪東橋の「808 ベーカリー＆ペストリー」でパンドミー
万世町に出来たパン屋さん。 Yさん、開店情報ありがとね！ 商店街の入り口からも近いっちゃ、まぁ近い。 ただ、肝心の商圏からは外れてそうな微妙な立地なのですよ。 前はペットショップだったんだけど、まさか...
他・香川 さぬき「白十字製菓」のたっぷり豆パン
高松のご当地スーパーというと「マルナカ」です。 瀬戸内の暴れん坊に率いられ、西日本へ多数の店舗を展開した地方小売の雄。 朝鮮総連本部にまつわるキャピタルがゲインゲインな闇還流騒動とか、真っ当ではないナ...
他・福岡 大野城市「リョーユーパン」のマンハッタン
漢字では ”糧友” と書くようです。 福岡を中心に、九州中国へ多数の直営小売店を展開していたり、私らの知る「第一製パン」よか、ずっと規模のデカい会社だったんだね。 福岡のご当地パンとして有名なマンハッ...
辻堂 辻堂の「フラフィ」で3種の食パンセット
西口の南側からちょっと歩いたとこにある天然酵母の食パン店。 交通手段の乏しい辻堂は自転車の街と言ってもいいでしょう。 立派な交通公園もあるしな！ 海に近づくにつれ、なぜか西海岸気取りの藤沢民が乗る 無...
三茶・世田谷 三軒茶屋の「精養堂」でシベリアとロシアケーキ
裏道を散歩していて見つけたパン屋さん。 そっけない外観だけど、なにか心を引くものがあったのよ。 心引くもの・・・具体的には正面の棚にならぶシベリアなんだけどね！ 何度か前を通るうちに興味が募り、やっぱ...
元町 【閉店】元町の「パン・オ・トラディショネル」ではちみつパン
新装ユニオンに入ったパン屋さん。 何度か買う機会があって、意まぁまぁ悪くないなと。 てっきり京急系列のお店なんだと思っていたんだけど、 なにやら「メゾンカイザー」ともつながりがあるようで、 本店は札幌...
阪東橋 阪東橋の「ラパン コーヒー＆ベーカリー」でチキンとごぼうサラダのカスクート
医大通りの脇道にあるベーカリーカフェ。 その後もポツポツ買って食べる機会はあったんだけど、 印象としては今一歩弱いんだよね。 でも、最近はカフェ席にもパラパラと人影が見えるし、 サンドイッチのランチセ...
追浜 追浜の「北原製パン」でロールカステラ、ウェハース
雷神社の近くにあるパン屋さん。 やはりきっかけは「横須賀スキップ」 このお店、ネットでリサーチしてて、目には入っていたんだよ。 でも、あんまり乗り気じゃなくてさ。 実際に行ってみると、ぜんぜん印象が違...
横須賀中央 横須賀中央の「ホームベーカリー 浜田屋」で自家製ドーナツ
上町の住宅街にあるレトロパン屋さん。 長らく宿題になっていたお店だったが、 やっと場所がわかったよ。 渋い・・・ 渋店が軒を連ねる横須賀においても出色の渋さだよね。 引き戸を開けると、いきなりショーケ...
磯子・根岸 根岸の「パン屋のオヤジ」で石巻焼きそばコッペ
駅のすぐ近くにできたコッペパン専門店。 流行りとはいえ、ついに根岸の地まで流れ着いてしまったか、コッペパンよ！ オヤジはいませんでした。 どんな無骨な職人が焼いているのかとドキドキして入ったみたら、 ...
黄金町 黄金町の「パン工房 カメヤ」でチキンサンド
旧日劇の通りにあるパン屋さん。 自分で買いに入ったのは、はじめてかも知れないわ。 看板に森のお菓子屋さんとか書いてあるんだ。 まぁ、森レベルではないにしても、 植え込みあたりからの緑化が凄まじいのは確...
阪東橋 阪東橋の「ラパン コーヒー＆ベーカリー」でめんたいエピ
浦舟町にできた地元待望のパン屋さん。 医大通りという動線を目前にしながら、 ろくな商業が芽吹かないこの地に、やっと咲いた一輪の花。 私も情報を知ってからずっと、オープンを楽しみにしていたんだ！ でも、...