伊勢原市から「柏木牧場特製 国産牛100%ハンバーグ20個」

神奈川県伊勢原市からのふるさと納税返礼品です。

せめて、地元の神奈川県から税を流出させないようにしなければらないんじゃないかセレクトです。

選んだのは市内にある柏木牧場のハンバーグ。
こちらはお肉屋さんも兼ねており、これも自牧場のお肉というわけではなさそうです。

しかし、これがどこぞの雑誌だかに返礼品として紹介されて以降、すっごい人気らしいのよ。手配しても、いつ届くかはわからないくらい注文が殺到しているんだって！

ちなみにうちには３ヶ月後くらいに届きました。

私も奥様たちの流行に乗っかりたかった！

しかし、冷凍とはいえ、ハンバーグを２０個もどうすんの！って半ば悩ましくも思っておりましたよ。

でも、今はこの数が愛おしい！
食べてみたら、旨かったのですよ！

よくあるタイプの冷凍ハンバーグとは違うんだな。
つなぎを入れてよく練った柔らかタイプではありません。

挽肉をまとめたものスライスした牛肉で巻いてあり、これがThe肉といった感なの。

下手するとソース要らないくらいの塩っ気。
そして切る箸がしなるほど、肉っぽいしっかりとした食べごたえ。

カリッと焼くと牛らしい香ばしさが立ち上がり、どことなくアメリカンな息吹も感じます。

これはイケるわ。
人気にもちゃんと理由があったわ。