久保町にある中華屋さん。
藤棚の商店街を、ちょっと山の方に入った場所。
この日、朝昼食抜きだった私は界隈を力なく彷徨っていたのです。お腹周りにたっぷり脂肪をためているのに! こういう時の空腹に充填できないなんて、おかしくないか?! 創造主をPL方で訴えたいよね!!
ふと思い出したのがこちらの存在。検索してみたら、なんと通し営業じゃん! 渋いのれんが飢えた豚を暖かく迎えてくれましたよ。ほんと助かったわ。
見た通り、文化財クラスの昭和中華店です。メニューは定番の麺飯類と炒め料理等がいくつかという大衆的な内容で、値段も何かの手違いのような低価格。
お店は年配のお母さんと息子さんでやっているみたいですが、鍋振りがお母さん担当でびっくりしました。
ラーメンです。
メッチャ安いのに、濃い醤油色のスープは、どこぞ地方の有名店のようなグッドルッキングですね。チャーシューも肉厚で申し訳なくなるわ。麺はやや軟で優しい口当たり。スープのベースは強くなく、ちょっとお湯っぽくもあります。
もし麺系を攻めるなら、餡ものが良さそうですね。ただ、チャーハンのスープ代わりにはちょうどいいさっぱり具合です。ん?チャーハン?
もちろんダブルオーダーですよ!
人参のオレンジ色が入ったチャーハンは、お母さん、大丈夫かなと心配してたんだけど、いや、全然うまいです!
ややウェットでヤキメシ風なんだけど、米の粒を感じさせる上々の仕上がり。醤油の香ばしさがポイントで、これは良いな。おいしかったわ。
コメント一覧
おっつです!
こちらはウチから徒歩5分なので、通い続けてほぼ半世紀!アンたっぷりサンマーメン、キチンと平麺のタンメン、皮から自家製ニンニクがっつり餃子がおススメです!そしてヨーグルトのガラス瓶に入った自家製ラー油が最&高なんですよ!
>呑み助さん
次回はタンメン&餃子を攻略しよう!!!
忘れてました!チャーハンは絶対に「肉チャーハン」ですよ!オイラのリピ最多です‼︎
>呑み助さん
了解!
肉って、チャシュー増えるタイプなのかな?
いや、豚こまですね。あとは卵とネギだけ。
あ〜、画像貼れないんだ(*_*)
>呑み助さん
サンキュー!
泥酔サンとこで、画像確認したわ。
次はタンメン&肉チャーハンだね!