★ nan さんからのタレコミ ★
かもめベーグル&ラボ 白楽、8744とベーグルの流れが続いているので ここも紹介したいです。 元々のベーグル部分も前2店に劣らずおいしいですが、 フレーバーが20〜30種と非常に豊富なのが特徴です。 (はちみつ竹炭ベーグルが一番おすすめでしたが、終売だそうです・・・) 開店直後にほぼなくなる8744、13時には売り切れる白楽に比べ 入手難度は低めなのもポイントです(それでも週末15時にはほぼ無くなりますが)
☆ おすすめ品 ☆ 「コーヒーマロン」
☆ 参考URL ☆ http://www.kamome-smile.com/
コメント一覧
ベーグル専門店3店、味的に差はあるのかと思い
ブラフベーカリーを加えた4店舗のプレーン味を食べ比べてみました。
ブラフ
少しぱさついている
一番大きい(他が100~110gに対しこれは130g)
噛んでいるとはっきり小麦の味、甘みを感じる
白楽
ふわっとした食感
食べている内に徐々に粘りを感じる
かもめ
表面がツヤツヤ
中に大きな空洞が空いており、食感が軽い
生地の香りが強い
8744
密度が高く、噛んだ時の弾力が一番ある
そしてもっちりとした食感
どれも特徴が少しづつありますが
ブラフ以外それ程大きな差はないと感じました(馬鹿舌並感)
ブラフはぱさついていたものの大きくて食べごたえがあったのと、
生地の味が一番濃かったのでベーグルサンドにするならこれがいいかも。
他は予定や買いたいフレーバーに合わせて行くというのがいいのかなと思いました。
>nanさん
ベーグル、お好きなんですか?
私もクリームチーズ的なもんを塗ってむしゃむしゃ食べたいのですが、
我が家の老人が硬い!つって毛嫌いするので、つい避けてしまう感じ。
そんなわけで、食べ比べができてないので、情報参考になります!
特別好きというほどではないです。
食べ比べは良くしていて、以前はショートケーキ、クロワッサン、ラムボール等で行いました。
食べた時の体調や空腹具合で味覚にバイアスがかかってしまうタチなので、
「自分にとってどれが一番舌に合うんだろう」と思ったら試してます。
たしかにベーグル歯ごたえありますよね。その分ヘルシーなのですが。
>nanさん
ショートケーキ、クロワッサン、ラムボール、の結果に興味津々です!