駅の裏手にある中華屋さん。
古くからやっているお店なんだって。
昨今、町の中華屋を取り巻く環境は厳しくなっており、
昔からのお店もどんどん閉店していくよね。
でも、ここはそんな世相に豪快ドロップキック！
ちょい前に改装して、すっかり綺麗になったんだよ。
一歩、攻めたなって感じ！この蒔田で！
でも、同時に無謀じゃね？とも思うわけさ。
ところがぎっちょん。
この日は休日の夕方、まだ夕飯には早いタイミングだったにも関わらず、
宴会やら、ちょいと一杯飲みやら、ご家族のお食事やらで、
店内はほぼ満席でびっくらこいたわ！
廃業どころか、立派に活きたお店じゃん！
蒔田の市場、侮るべからず！
店内も綺麗で明るい環境だし、厨房も活気あり。
お姉さんの接客も優しくて感じがよかったよ。
メニューは麺飯、定食を中心に、
定番お料理もいただけるスタイル。
値段も手頃かな。
店頭にはためくノボリでも推されていた五目焼きそばは、
かまぼこや卵焼きを散らす昭和ゴージャスなスタイルでやってきましたよ。
揚げ麺は都度揚げているのか？
そのごま油の匂いなのか、初口はちょっとモワッた感じ。
でも、そんな匂いなんかはともかくとして、
目玉焼きが完全堅焼きなのは、黄身スキー的に看過できないポイント！
これが半熟ならば、だいぶ印象が変わったのになって思う。
え？違う？そんなとこはポイントじゃないの？
もっとも、お味はまぁ普通にいただけたよ。
具ではがっしりみっしりと噛みごたえのある焼豚が良かったな。
でも、揚げより炒めの焼きそばの方がよく馴染むのかもしれないね。
隣が食ってたレバニラ定食がウマそうだったわ。
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