大岡川沿いにあるお茶専門店。
横浜ゆるカフェめぐりで、改めての訪問です。
見た通りの小さなお店で、
基本は2階の3卓のみ。
スペースも決して広くはないのですが、
なぜか、パーソナルスペースが保てるような雰囲気があり、
本当に落ち着いてお茶が楽しめます。
元々が特殊用途であっただけに、
独特な設計がかえって良く作用しているのかもしれませんね。
優しくて丁寧なお店のお姉さんは、登り下りも大変そうだけどさ!
お茶にこだわる系のお店なのに、メニューはどれも手頃値。
手頃値なのに、おちょこサイズの水出し冷茶とか、
ちょっとしたおつまみが出てくるとこ。
お姉さんはメニューを持って、階段を上がったり、下がったり。
今度は突き出しを持って、階段を上がったり、下がったり。
痩せちゃう!私なら20kgくらい痩せちゃうわ!
丹野さんの川根茶だったかな。
お店の最定番品なんじゃなかろうか。
一煎、二煎と味や香りの変化をゆっくり楽しみましょう。
新デザートのチーズケーキは、こういう体裁のものか!
ふんわり軽い口どけのクレームダンジュに、
別ゾエのライムシロップを掛けてさっぱりといただきます。
これからの季節にちょうど良さそうな、デザートだわ。
しょっぱいものがつまみたい向きにはスパムおにぎりも。
中国茶とあうのかもしれませんね。
ご飯は五穀米で作ってあります。
夏に向け、ティースカッシュのメニューも貼りだされていました。
抹茶スカッシュが、チャレンジ魂のに引っかかったのですが、
オリジナルブレンドのハーブティースカッシュで無難に攻めたいと思います。
三十路の人生、守りに入ってます。
会計の時に見た夜カフェ丼もおいしそうだったし、
超狭い厨房で、よく頑張ってるよなぁと感心しちゃうわ。
今回も実にいいお茶時間になりました。
また寄らせてもらいます!ランチも食べてみたいな!
コメント一覧
お客さんが集中する時があっても、水瓶座の店長さんは、あれこれブツブツ言いながら、冷静に?オーダをこなしていってます。
一人、狭い厨房と制約があるほど、がんばれるんでしょうね。
いろいろ研究熱心で、どんどん魅力的なお店になってきますね。
>Caさん
いずれは別の舞台に移り、さらなるご活躍をされるのでしょう。
及ばずながら応援できればいいなと思ってます。