本郷一丁目の交差点とこにあるパン屋さん。
元町の紅茶カフェ「カオリズ」の姉妹店だね。
本店でいただくパンがおいしいので、
期待できるなぁと思いつつ、ずっと買ってなかったんだわ。
日頃、好奇心で動いてるので、
予想のつくもんは、あんまり気が乗らないのかもしれん。
なかなかカッコイイお店だよね。
本牧らしからぬ、ハイソなこじゃれ感があって、良い感じ。
中はそんなに広くないんだわ。
一人二人入れば、すぐいっぱいになってしまうくらい。
対面式で、すぐ目の前が厨房になっているの。
そもそも、店頭にはそんなに並べられないし、
絞った品種を少量づつ焼いてるのだろう。
シンプルなものより、おかず系やお菓子系、
ちょっとひねってあるようなパンが多い印象だわ。
7種類の食パンを食べ比べできるセット、
下段左からフレンチブレッド。チキンティッカパン、
プレザーブの苺が入ったクリームパン、ラムレーズン。
どのパンもちょっと凝った感じの仕上がりだよ。
ただのカレーパンじゃなくて、チキンティッカが入ってたり、そんなパターンで。
一方、食事用のミニフランスパンも、
噛み締める旨味があったりして、パン屋さんとしても良い感じだと思う。
ネックは値段だね。
少なくとも貧乏な我が家は、ネイバーフッドになれないかも。
日常使いというか、ハレのパン屋さん。
面白いし、お味の水準もそこそこ高いのだけど、
値段を気にせずゲットしたいと思うほどは突き抜けて無いかな。
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