酒蔵の向いにあったお菓子屋さん。
信玄餅といえば「桔梗屋」しか知らなかったのだけど、
そもそも信玄餅で古いのはこちらで、商標も握っているらしいのよ！
だから桔梗信玄餅っていうんだね。
元々旅籠だったというお店はどっしりとした構え。
でも、中は気さくな感じの観光和菓子屋さんだわ。
お店のイチオシはここでしか売っていない生信玄餅なんだそうだ。
ナマというか信玄餅のお餅部分を大きくしたもので、
地元産の米など通常より素材をおごっているのだとか。
その分、糖分は半分でOKなんて書いてあったけど、
試食のはやや固めだし、黒蜜もついてないので、なんかほの甘いだけって印象。
ほんとは信玄餅比べをしようと思って入ったのだけど、やめといた。
車で食べたお菓子いろいろ。
豆の皮がザラつくような田舎っぽい餡。
甘味は控えめだと思う。
やっぱお餅や団子系の食感がいいみたい。
「七賢」の甘酒がついたお花見セット。
これ持って、お花見散歩に行きたいよね。
お菓子としてはどっちも素朴で、まぁまぁと言う感じかな。
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