養命酒の駒ヶ根工場に併設されたカフェ。
工場見学の帰りに立ち寄ったんだ。
周囲を静かな森に囲まれていて、
なかなか環境のいい場所。
雪解け水の小川なんて流れちゃって、
ちょっとした散策コースもあるんだよね。
工場見学は案内がついて、ビデオとボトリング工程。
休日や月末なんかは動いてないことが多いようで、我々も見られなかったわ。
試飲は養命酒と、ハーブの恵みをお好みに割り方で。
古い蔵を移築した手前の建物は記念館とショップ。
その裏手に近代的な設計のオープンカフェがあります。
この日は夏休みの終わり頃だったのですが、
団体さんもやってきていて、繁盛していましたな。
カウンターで注文するセルフ式で値段は手頃。
メニューはスイーツとお茶が数種類ずつ。
健康カレーや野菜プレートもあり、簡単な食事もできるようです。
手前は一番人気の生姜と木の実のはちみつケーキ。
簡易なプラカップに入っていますが、
きれいな段々構造でそれっぽいルックスだよね。
生薬系の風味はあまり感じず、ほの酸っぱいお味で、
デザートとしてのおいしさならこっちかな。
奥は駒ヶ根工場スペシャルゼリー。
真っ黒いけど養命酒を固めたわけではなく、
黒豆茶をベースに生薬エキスの入ったゼリーなんだって。
黒糖でつけている甘みはかなり淡いので、
簿妙にクリームが目立って、そんな健康っぽくはないかな。
どちらも健康茶をセットに出来ます。
ちょっと一服するには気持ちの良いカフェだったわ。
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