東口の駅前にあるベトナムサンドイッチ店。
井土ヶ谷のシェア店舗から独立したお店です。
かつては横浜で一番のバインミーを出すお店だったのですが、
今はそう呼べなくなってしまいましたね・・・
だって、川崎に引っ越しちゃったから!
川崎で一番のバインミーになっちゃったから!!!
ということで、久々の再会に心躍って出かけましたよ。
お店はほんとに駅のすぐ近くなんだけど、
薄暗い高架沿いの道はあんま開発されていなくて、
ちょっとした穴場みたいになっています。
もっとも、一度認知されれば、
間違いなくファンが付くお店だと思うよ。
中はほとんどが厨房のスペース。
店頭で食券を買かったり、ハーフサイズがあったり、
某高田馬場のお店と似た感じスタイルかな。
サンドイッチは作りおきでなく、注文入ってから作ってくれます。
また、店内にちょっとしたスペースもあって、イートインを出来なくもない!
白身魚のフリット。
ベトナム風オムレツ。
いずれもハーフサイズです。
うむ
う ま い !
やはり、タオズのバインミーは最高です。
カリサクに炙られたパン。ハーブの香り。
バラエティ豊かな具が、なますやレバペの仲介により、
なんだか、すごくよくまとまってしまうこの一体感は、
やたらきな臭いアジアの諸国にもぜひ学んで欲しいところ!
唯一の欠点は、おいしすぎて、瞬殺なので、
ハーフを二本でなく、レギュラー二本が正しいという、
コストと摂取カロリーの問題です。
なかなか立ち寄れなくなりましたが、
末永くご活躍いただきたいオススメ店ですね。
コメント一覧
こちらの記事を読んで、タオズさんのバインミーロスを再確認し、元住吉まで行ってみました。
白身魚のフリットのバインミーが食べたくて。照り焼きチキンと、ハーフ二本を瞬殺。
2号店を横浜に出して下さいとお願いしてしまいましたよ~。
>チップスターさん
瞬殺、まさに瞬殺の勢いですね。
元住吉も面白い街で気に入ったので、たまには遊びに行きたいです。
でも、支店出すなら横浜でお願いしたいね!