金沢 ひがし茶屋街の「不むろ茶屋」でみそだれ田楽麸
茶屋街の中にある甘味処。北陸新幹線開通以降、観光化のスピードフォースが雷鳴を轟かせる金沢です。実際、外国人がめっちゃ来てるしね！ 茶屋街の町並みも、ただ眺めて楽しむだけでなく、店舗としてどんどん開発さ...
旅先
金沢 
金沢 金沢・下新町の「上林金沢茶舗」で加賀棒茶セット
百万石通りの一本裏手にあるお茶屋さん。隣接する尾張町なども含め、ここらは古くからの商家が立ち並ぶエリアなんだそうですよ。近江町からひがし茶屋街へ向かう途上にあり、文化施設も多いのですが、みんなバスで移...
金沢 金沢・長町の「菓子工房 たろう」でおはじき
長町の武家屋敷跡にあるお菓子屋さん。2005年創業という気鋭のお店です。洋の素材を合わせた羊羹とか、モダンなセンスのお菓子がご当地では異風で、それにしては順調に拡大しているのだなと思って調べたら、「村...
金沢 金沢・片町の「宇宙軒食堂」でとんバラ定食
繁華街の煤けた路地にある食堂。金沢メンズのソウルフードとも言われるお店なので、行ってみたかったんだ。キレイに整備された「片町きらら」の向かい側。ここらもいずれ再開発されるのかな？ いや、もはや信じられ...
金沢 金沢・広坂の「ターバンカレー」でLセット小
石川四高記念文化交流館の向かいにあるカレー店。旧金沢城の外周。近くには市役所などもあり、明治以降、政治や教育の中心地であったエリアです。さて、金沢といえばカレー！ これも正直言うとそれほど惹かれるもの...
金沢 金沢・東山の「豆半」でようかん、くるみ餅、寒氷
ひがし茶屋街の近くにあるお菓子屋さん。上生菓子で金沢随一と名高い「吉はし」のセカンドブランドです。本来は注文販売の工房ということで、外観はごくごく普通の住宅なのよ。中に入るとちょっとした茶花なんかも活...
お土産（甘） 【閉店】京都・丸太町の「植村義次」で春日乃豆
丸太町通沿いにあるお菓子屋さん。京都でも唯一といわれる州浜専門店であります。”すはま”ってのは、関東で言うムッチリな”すあま”のことではなく、きなこを蜜で練ったお菓子なんだよね。件の三色団子型は昭和の...
沼津 【閉店】沼津の「マルコ」でチキンカツ
駅前にあるあんかけスパのお店。「ボルカノ」出身の店主が独立したお店のようですね。線路を境に南北が分断されているとはいえ、全国的にはキワモノであるあんかけスパの店が、駅周辺に３つも必要なのかと問いたい気...
長野 長野・諏訪の「丸高蔵」で信濃路、滋養味噌
諏訪にある味噌蔵。みよちゃんの神州一味噌と一緒で、真澄の「宮坂醸造」の子会社なんだね。前回、諏訪に寄った時、ここのお味噌がとてもおいしかったので、ぜひ蔵の方にも寄ってみたかったんだ。お店は諏訪高島城の...
長野 長野のおみやげ各種
山の幸や銘菓の多い長野の地ですが、今回のお土産収穫は少なかったかも。ほとんどを駒ヶ根で過ごしてしまったので、お店で買い物をする機会があまりなかったんだよ！助かったのは諏訪湖畔にできた「くらすわ」の存在...
長野 長野・伊那の「かんてんぱぱショップ」でいろいろ
伊那ICと駒ヶ根ICの中間くらいかな？伊那食品工業のファクトリーショップ。ちょうどテレビで取り上げられてるのを観てて、こりゃ寄るしかないよね！って感じで盛り上がっちゃったんだわ。本社や工場がある川沿い...