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【閉店】新横浜の「華正樓」で海老入りカニ玉

駅ビル内のタカシマヤフードメゾンに入る中華料理店。 キュービックプラザのレストラン街はイマイチ使い勝手が悪いから、手近なタカシマヤのイートインを利用することが多いですね。 皆さんご存知、中華街の高級中...
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新横浜ラーメン博物館の「龍上海」でからみそラーメン

ラー博に入っているラーメン店。 隠れ麺王国、山形県からのお店だよね。 かつて、赤湯温泉に泊まった際、 この名物店を知って、夜に抜け出して食べに行こうと楽しみにしてたんだよ。 でも、いかんせん田舎・・・...
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新横浜ラーメン博物館の「こむらさき」で食べくらべセット

ラー博に入る熊本ラーメンのお店。 開館当初から残る唯一のお店なんじゃなかろうか。 懐かしい・・・ 当時は学生でしたが、九州のラーメンが珍しくて、 何度か利用した記憶があります。 例によってお味は全く覚...
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【閉店】新横浜の「サンマルコ」でカツカレー

駅ビルに入っているカレー屋さん。 デパ地下をコンパクトにしたようなタカシマヤフードメゾンでありますが、なかなか良くまとまっており、お土産選びにも便利。おかげで新横浜駅のイメージも大きく変わったなと感じ...
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【閉店】新横浜ラーメン博物館の「YUJI RAMEN」でツナコツラーメン

新横浜ラーメン博物館の試食会にお呼ばれしてきました。 3月16日からオープンするニューフェイスは、NYブルックリンから逆輸入されたまぐろラーメン店。 やはり、ラー博に入らなきゃ一生縁がないだろうお店で...
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新横浜の「ドトール珈琲農園」で玉子たっぷりサンド

駅前の大通りに面した珈琲店。 神奈川ではまだ珍しいドトールの異業態です。 こちらのお店はセルフでなく、席で注文を取ってくれる式。 プランテーションで奴隷共を眺める領主気分を演出しているのか、椅子等もゆ...
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【閉店】新横浜ラーメン博物館の「カーザルカ」でペペロンチーノ和え麺

ラー博に入ったイタリア・ミラノのラーメン店。 試食会にお呼ばれした時のものです。 隣国フランスの料理店すら受け付けない排他の食都ミラノにおいて、 パスタを知り尽くしたイタリア人達を唸らせるパスタジャポ...
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新横浜ラーメン博物館の「浅草 来々軒」でらうめん(青竹打ち麺)

ラーメン博物館に復刻することになった浅草のレジェンド店。 オープン前の試食会にお呼ばれしてきましたよ。 当時、学校帰りの友達とドキドキで食べに寄った思い出があるラー博も、あっという間に25年かぁ。 全...
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【閉店】新横浜ラーメン博物館の「ナルミイップウドウ」で黄金に煌めく超絶~コンソメヌードル~

ラーメン博物館に期間限定出店しているお店。 試食会にお呼ばれしました。 ラー博欧州進出プロジェクトの一環として、 海外発信できる味をコンセプトに作られたもの。 「一風堂」がパリのイベントで出品したもの...
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新横浜の「舎鈴」で半熟卵の油そば

高架下のぐるめストリートに入った、つけ麺店。 「六厘舎」の系列店です。 このエリアは駅ビルであるキュービックプラザの別館という扱い。 先ごろリニューアルしてきれいになりましたね。 その際、新店もいくつ...
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新横浜の「芳香園」で芳香園特製タン麺

レンガ通りにある中華料理店。 近所に2店舗を展開しているらしく、どっちが本店かはわからなかったのですが、こちらは ”新横浜北京ダック専門店” という名称のようです。ご当地で開店して、20周年て書いてあ...
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