日ノ出町 日ノ出町の「永野鰹節店」で削節だしパック
京急の高架下にある鰹節屋さん。昔からのお店だよね。近年は黄金町再開発の関係で、店名を目にすることが多くなったような気がするな。お店の中は、強烈な節の香り！基本は卸のお店なんだけど、ちょっとした小売にも...
横浜市
日ノ出町 
お土産 横浜中華街の「重慶飯店」で重慶肉まん、中華あんまん
横浜中華街四大ブランドの一角。お土産売り場だけでも、いくつも展開しているよね。このくらいの規模の大店では、点心をチマチマとお店の厨房で仕込むようなことはせず、デッカイ工場でバンバン生産しているわけです...
四川料理 横浜中華街の「重慶飯店 本館」で横浜満喫プラン特別コース
補助をしこたま使ってニューグランドに宿泊することになった我々。しかし、かのホテルはもはや敷居の高い存在ではなくなったようで、ただ泊まって朝飯食うだけじゃ、設定金額に届かねぇ！そんなわけで、ホテル側も程...
お土産 横浜中華街の「重慶飯店 本館売店」で焼き物盛り合わせ
開港道にある重慶の売店。今年のお正月は重慶の焼き物盛り合わせを買いました。ハマっ子の定番行事というレベルではないと思うのですが、年末の中華街ではお正月用の焼き物を売るお店に行列ができますね。「同撥」や...
横浜市 【閉店】横浜中華街の「重慶飯店 別館」で本家のマーボー豆腐
今更、紹介するまでもない中華街の巨塔店。すげーデケー店!と思ったあなた。上は中華学院なんですよ。重慶飯店には中華街でも幾つか店舗がありますが、ここは主に大宴会や会食をメインにした店舗。普段は広間に円卓...
お土産 横浜中華街の「重慶飯店 本館売店」他でお正月の準備
年末の中華街は沢山の人出がありますが、一部店頭はお正月用惣菜の販売で賑わっていますよね。向こうの人は旧暦であんま関係ないから、それほど大規模な売り出しではありません。特に昔からのお店はがっつかず、年末...
関内 関内の「岳」で白レバーの炒め、自家製からすみ
横浜エクセレント3の地下にある上海酒家。某ニューオータニ等で長く勤めた実力派シェフのお店です。地盤沈下が著しき関内のオフィスビル、その地下にある小規模な飲酒街に入居しております。それでも、移転前の曙町...
黄金町 黄金町の「タケヤ」でナポリタン
あんないかがわしい場所なのに、かつてオークラ系列だった謎ホテルの裏手です。私がいつも通ってる道沿いにあるんだけど、このお店に入る機会が訪れるなんて、ついぞ思わなかったぜ。なぜなら、とっくに廃業してると...
伊勢佐木長者町 【閉店】伊勢佐木長者町の「かつ乃家」でロースかつ定食
大通り裏のアウトローエリアにあるトンカツ屋さん。いつの間にか開店していたんだけど、おお、トンカツ屋ができたのか！というトキメキは薄く、なんとなく視界の脇をスーッと過ぎ去るような存在なのだ。中もしょぼく...
伊勢佐木長者町 伊勢佐木長者町の「コトブキ亭」でかつ丼、半ラーメン
永楽町のUR団地前にある中華屋さん。ここも長らく戸を引けなかった地元店の一つなのである。今回、めめさんからのかつ丼情報を得て、やっときっかけを作れた次第よ。平日のお昼過ぎ、お客さんは私一人。お店のキャ...
本牧・山手駅 【閉店】麦田町の「ル カフェ ガーデン ドゥ ラパール ドゥ マキ」でムッシュグラシエ
大和町商店街を突き抜けて、ズドーンと突き当たったとこにあるお店。小洒落たレストランさんだと思っていたんだけど、ケーキ屋さんだったのか！そして、名前が長ぇ！！この日、ゆったり落ち着いた感じの店内にお客さ...