横浜そごう 横浜そごうの「ディーン＆デルーカ」でシュトーレン
地階に入るNY発のデリカテッセン。 こちらでクリスマス前にシュトーレンを買っていたのでした。 ちなみに皆さんはシュトーレンてどうなのよ？ 本来は味わいの変化を楽しみながら、ちびちび食べるもんだって聞く...
横浜そごう
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横浜そごう 【閉店】横浜そごうの「賛否両論 横浜茶寮」で醤油ヒレカツ丼セット
地下食品街に入る有名シェフの和食店。 基本はカウンターなのですが、 別に個室があったりして、比較的気さくな会食にも使えるイートインです。 とっつきやすい丼メニューが見えたので入ってみました。 先付、甘...
横浜そごう 横浜そごうの「たねや」で菱はなびら
今年の花びら餅は「たねや」のものを買ってきました。 初釜の定番品なので、様々な菓子屋の店頭にならびますよね。 ただ、一般的には「なんでゴボウ入れてるん？」と若干引かれてるんじゃねぇか？ 元々は歯固めで...
横浜そごう 横浜そごうの「ディーン＆デルーカ」で国産牛の胡椒包み焼きワイルドペッパーソース
地下食品街に入るNY発の高級食料品店。 本国のお店は昨年、経営破綻してしまいましたな。 デパ地下が大好きな私。 もっぱら、お菓子や食材、お弁当なんかを買って帰るのですけれど、フロアにズラリ並んだお惣菜...
横浜そごう 横浜そごうの「天一」でかき揚げ天丼
年末年始は地下街の飲食店もうんざりするほどと行列しているし、デパート飲食街に上がるエレベーターを待つのすら、もう大変な状況ですよ。 そんな時は地下のイートインコーナーが便利よね。 みんな買い物に目がい...
横浜そごう 横浜そごうの「プクプク亭」で味噌カツ弁当
食品街に入ったお弁当屋さん。 日吉の洋食屋さんの出店だよね。 なかなか、おいしいお店なんだけど 元々、ロケ弁なんかも受注していたようで、 メディア露出のきっかけにもなった様子。 うちは横浜駅に買い物に...
横浜そごう 横浜そごうの「尾島商店」で牛めしとステーキ弁当、巻揚
地下食品街に入る肉惣菜店。 野毛に本店がある古いお肉屋さんですが、近年、攻めた経営でもって店舗や業態を増やしております。 シウマイ、勝烈ほどではないけれど、尾島のお弁当も我が家のローテに入っております...
横浜そごう 横浜そごうの「えぼし」でのり弁当
地下食品街に入る惣菜店。 本店は茅ヶ崎の鉄砲道の方にある居酒屋らしいのだけど、デパート等に出店するまでは知らなかったな。 お店ではお弁当に留まらず、惣菜からデザートまで幅広く扱っておりますね。 デパ地...
横浜そごう 横浜そごうの「とらや」で季節の上生菓子
食品街の入り口に鎮座する和菓子処。 ぶっとい羊羹は貧乏人を殴り殺せそうな威風を漂わせていますが、 食べて楽しむというよりも、贈答用のハッタリ商売だったりもしますな。 もちろん御所御用達の老舗であります...
横浜そごう 横浜そごうの「カフェ・レルブ」で季節のパリ・ブレストセット
そごうのレストラン街にあるカフェ。 もともと「シェ松尾」が入っていた場所だっけか？ いつの間にか別のカフェになっていたよ。 横浜駅では2つのデパートがしのぎを削っているのだけど、 ことレストラン街にお...
横浜そごう 横浜そごうの「はしや」で花かご御膳
レストラン街に入る定食店。 例によって「クリエイト・レストランツ」が展開するブランドみたいですね。 横浜駅のデパートで夕食をいただく機会は、ほとんど無いのよ。 ただでさえ買い物で疲れてるのに、荷物をぶ...
横浜そごう 横浜そごうでバレンタインの諸々
この世にはバレンタインという呪われた風習がありますね。 誠に失礼ながら、あれに関わっている皆が、不幸に死ねばいいと思うのです。 この私にハピネスなんて届きません。 でも、我が家の菓子司として、どこぞの...
横浜そごう 横浜そごうの「富澤商店」でしいたけチップス
食品街に入っている乾物屋さん。 ここはかつてお菓子やパンを焼いてた頃に利用したのがきっかけかな。 結局、買って食べる方が数段旨くて楽ちんと悟って以降は、 ドライフルーツや豆菓子や各種お料理用乾物を買う...
横浜そごう 横浜そごうの「京らく製あん所」で虎嘯
そごうに入った和菓子屋さん。 うめだ阪急に1号店を構えるこちらのブランド。名前をもらい、あんこも仕入れているけど、京都の「京洛製餡」が直接経営しているわけではないみたいです。 ラスクのハラダが洋菓子区...
横浜そごう 横浜そごうの「ディーン＆デルーカ」でクラシックチョコマフィン
地下食品街に入っているセレクトストア。 気の利いたハイクラスの食品やプレゼントを探したい。 リッチなお惣菜で、ハレの日のワインを開けたい。 休日の朝をNYスタイルのアメリカンベイクで目覚めたい。 その...
横浜そごう 【閉店】横浜そごうの「幻董庵」で豚醤油麹焼き弁当
地下食品街に入っている和惣菜のお店。 本店は北鎌倉にあるミシュラン星付き懐石店とのこと。 鎌倉ブーム以降にできた比較的新しいお店だよね。 キューブ型の透明プラケースに入ったミニ前菜みたいなものを主力に...