横浜そごう 横浜そごうの「富澤商店」でしいたけチップス
食品街に入っている乾物屋さん。ここはかつてお菓子やパンを焼いてた頃に利用したのがきっかけかな。結局、買って食べる方が数段旨くて楽ちんと悟って以降は、ドライフルーツや豆菓子や各種お料理用乾物を買うことが...
横浜そごう
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横浜そごう 【閉店】横浜そごうの「ひだか」でチキン南蛮膳
B2Fの食品街に入るお店。宮崎の網元をルーツとする料亭なんだそうですよ。店数はそれなりに多いのですが、いざ、食事場所を探すとなると手頃なお店が浮かばない横浜駅。デパートの買い物途中になんぞお昼を食べた...
横浜そごう 横浜そごうの「ディーン＆デルーカ」でクラシックチョコマフィン
地下食品街に入っているセレクトストア。気の利いたハイクラスの食品やプレゼントを探したい。リッチなお惣菜で、ハレの日のワインを開けたい。休日の朝をNYスタイルのアメリカンベイクで目覚めたい。そのように思...
横浜そごう 【閉店】横浜そごうの「幻董庵」で豚醤油麹焼き弁当
地下食品街に入っている和惣菜のお店。本店は北鎌倉にあるミシュラン星付き懐石店とのこと。鎌倉ブーム以降にできた比較的新しいお店だよね。キューブ型の透明プラケースに入ったミニ前菜みたいなものを主力に、横浜...
横浜そごう 横浜そごうの「プクプク亭」で味噌カツ弁当
食品街に入ったお弁当屋さん。日吉の洋食屋さんの出店だよね。なかなか、おいしいお店なんだけど元々、ロケ弁なんかも受注していたようで、メディア露出のきっかけにもなった様子。うちは横浜駅に買い物に出て来ると...
横浜そごう 【閉店】横浜そごうの「ダロワイヨ」でカスタードデニッシュ
地階の改装で「ダロワイヨ」も入ってたんだよね。残念ながら生菓子は扱っておらず、マカロンくらいしか買えないんだけど、おいしそうなパンを売ってて、気になったんだ。一番人気はナッツの入ったハードパンだって。...
横浜そごう 【閉店】横浜そごうの「パニーノジュスト」でティロレーゼ
B2Fの食品街に入っているパニーニ屋さん。本場ミラノに本店があるチェーン店とのこと。なかなか評判の良いお店だったので、一度、寄らねばと思っていたんだわ。以前は洋菓子コーナー隣のオープン過ぎる環境にあっ...
横浜そごう 横浜そごうの「ピエールエルメ」でパリブレスト・イスパハン
そごうの食品売り場にあるケーキ屋さん。看板菓子ンをベースにいろんな菓子を作ってみました週間だったらしく、ケースの中はイスパハンまみれだったわけ。まぁ、しょうがないよね。どれかを買うしかないもんね。いち...
横浜そごう 横浜そごうの「とらや」で季節の上生菓子
食品街の入り口に鎮座する和菓子処。ぶっとい羊羹は貧乏人を殴り殺せそうな威風を漂わせていますが、食べて楽しむというよりも、贈答用のハッタリ商売だったりもしますな。もちろん御所御用達の老舗でありますので、...
横浜そごう 【閉店】横浜そごうの「新宿中村屋インドカリーの店」でインドカリー
レストラン街に入ってるカレー屋さん。新宿の有名店の支店だね。ここの”恋と革命の味”ってキャッチ、スゲー良いよな！この日は大売出しで、どのお店も大行列！こんな時は手っ取り早いカレーだろと、比較的回転が早...
横浜そごう 横浜そごうの「とらや」で嘉祥菓子
奥さん、ご存知？ 6月16日は和菓子の日なんですって！ 西暦848年の夏、仁明天皇が御神託に基づいて、6月16日に16の数にちなんだ菓子、餅などを神前に供えて、疫病を除け健康招福を祈誓し、「嘉祥」と改...
横浜そごう 横浜そごうの「虎屋菓寮」であんみつ
地下食品街に入る甘味処。虎屋の販売コーナーの裏手へ、隠れるように設置されたイートインスペースです。かき氷の最盛期などは、待ち客が見えることもありますが、食品街のガヤガヤの中では、だいぶ落ち着いた穴場の...
横浜そごう 横浜そごうの「富澤商店」でペペロンチーノ
地下食品街に入る専門店。町田ご当地の知る人ぞ知るお店という認識だったのだけど、近年は全国のデパート等にも進出を拡大して、押しも押されもせぬメジャーブランドになりましたよね。私はめんどくせぇだけの家庭内...
横浜そごう 横浜そごうの「ディーン＆デルーカ」で国産牛の胡椒包み焼きワイルドペッパーソース
地下食品街に入るNY発の高級食料品店。本国のお店は昨年、経営破綻してしまいましたな。デパ地下が大好きな私。もっぱら、お菓子や食材、お弁当なんかを買って帰るのですけれど、フロアにズラリ並んだお惣菜に関し...