藤沢本町の「並木茶屋」でもやし炒め、豚のてり焼き

３０号線沿いにある謎食堂。
前に秘密さんからのタレコミで教えてもらったお店なのよ。

みんな聞いてくれっ！
ここは世にも珍しいもやし炒めメインのお店なんだとか！
な、なんて慎ましいんだ！！気になるじゃないか！

一応看板は出ているものの、
全然、飲食っぽくない外観なので、
事前情報がなかったら、まずフリで入ることはないだろうなぁ～

もともとモーテル？だったらしく、
気さくな飲食スペースも一風変わったフロントやホールっぽい場所なの。

意外にも駐車場は車でいっぱいだしさ、
リーマン系のお客さんがけっこう入っててビックラこいたわ。
でも、騒がしい感じではなく、独特の落ち着いたな空気が流れているわ。

ホールの奥さんも明るい感じ。
何度もお茶を気遣ってくれるのよ。

メニューにはもやし炒めの他、フライや炒め物、洋食的なものがチラホラ。
決して中華系のお店ってわけでも無いんだよね。変なの～

まずはなんといっても、もやし炒め！
具や味付けで何種類かバリエーションがあるんだけど、
これは一番シンプルなもの。なんと、炒め油まで選べるマニアックさ！

普通より細めの豆もやしを使ってるんだな。他の具は豚、ニラ、卵。
山型ではなく、ひたひたに伸ばすのも珍しい盛り方だよね。

シャキっと歯ごたえよく、上々の炒め具合。
いやいや、思ったよりもずっと素朴なお味じゃない。
調味もシンプルだし、きっとノーケミカルなんじゃないかな？

これもおすすめメニューになってるもやし炒め春巻。
上記もやし炒めがそのまま具になってる感じよ。

やはり下味が淡い分、炒めの焦げ香が目立ってしまい、
これは・・・あんまりかな？ぶっちゃけると！

豚のてり焼きは醤油と味噌の２バリエーション。
これは後者なんだけど、甘辛な味噌ダレがご飯に良くあうわ。
お肉も柔らかく焼けていていい感じ。

あっさりなもやし炒めがご飯泥棒系ではないため、
白飯をかっこむなら、むしろコッチのほうが嬉しいかも。

あ、そうそう、ご飯もうまく炊けてたな。

炒飯と豚汁。
豚汁はキューブ切りの根菜がたっぷり。

炒飯はパラリととても良く炒めてあっておいしい。
さすが炒めが売りのお店だけあるわ。

なんか謎めいたお店なので、ギトギトのもんが出てくるかと思ったら
先入観とは裏腹に、自然派な味付けで、どれも真面目に調理してる感じよ。

その分、ゲテ味は弱めなので、
メニュー的な違和感はちょいあるかもね。

ただ、個性的で面白いお店だわ。