鶴ケ岡会館の近くにある笹巻き寿司屋さん。
小町通と段葛を結ぶ脇道に
ひっそり営業しているお店。
周囲の活性から取り残された感じだし、
気づかずに通りすぎてしまう方も多いかもしれませんね。
界隈で押し寿司というと「大船軒」のそれが定番になっていますが、
鎌倉ではこちらの商品がまず思い浮かぶんだよな。
今ほど飲食が充実してなかった頃は、
これをお弁当代わりにお散歩してたもんな。
久々に購入しましたが、お店はホントそのまんま。
婆さんは引退して娘さんの対応でした。
商品はこの笹ずしのみ。
笹に包んだお寿司を箱型に入れて押したものだよね。
お味は鮭と鯛の2色になっています。
魚片は小さく、あまり主張はしませんが、
代わりに笹の香をまとった酢飯が結構しっかり味。
ネタ目当てというよりは、こなれた一個のお味を楽しむ感じかな。
今、お店情報の検索をして、
初めてこれが金沢ルーツのお寿司であることを知りましたよ！
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