神奈川の名物駅弁であるところの鰺の押し寿司であります。
癪なのは、これを小田原駅で買ってしまったこと！
私はそもそも、あんまり旨いと思っていないのですが、
めったに来ない小田原土産として「東華軒」のそれでも買っていこうかと思ったわけですよ。
鯛めしが売り切れだったから！
うんで、サンプルで注文して、袋に入れてもらったので、
帰って来るまで「大船軒」とは気が付かなかったわけですよ！！！
さすがにテリトリー侵害だと思うのね！
ということで、我が家でも食べがちである
何も珍しくない「大船軒」であります。
中鯵を使った通常の押し寿司と、
小鯵を使ったちょっと高い”伝承”と、
皆さんはどちらがお好みでしょうか？
伝承の方が手間もかかるのでしょうが、
皮が口に残る感じもするので、私は普通のが良いです。
つか、酢！ってテイストだし、ネタの繊細な旨味は感じないんだよな。
もはや鯵のサイズなんか関係ねーと思うのですよ。
鯖かなんかでやってくれると、脂が拮抗しておいしいのかも知んないけどさ。
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